Fazendo arroz frito vegetariana

Esta é uma versão de arroz frito com uma combinação diferente de especiarias que tornam absolutamente delicioso. Nenhum equipamento especial é necessário para se preparar, apenas uma frigideira grande, e é muito rápido de preparar.

ingredientes

  • frescos / legumes picados congelados
  • alho
  • coentro
  • Vegetal / óleo de Canola
  • Um ovo
  • arroz
  • Molho de soja / sal
  • pimenta

passos

1
Corte vegetais em tiras finas. Recomendado para esta receita vegetais são cenouras, pimentas, cogumelos e cebolas.
  • Você pode adicionar como ervilhas ou grãos de milho congelados (milho) legumes.
  • 2
    Tempero, pique o alho fresco e uma pequena quantidade de coentro.
  • 3
    Adicione o óleo na frigideira. Você pode usar óleo vegetal ou óleo de canola. (Dica: você pode adicionar um toque de óleo de gergelim, mas só um pouco, porque tem um sabor muito forte).


  • 4
    Bata um ovo em uma tigela e adicione à panela com o óleo em fogo médio. Adicione o coentro e mexa até ficar cozido. Em seguida, retire o ovo da frigideira.
  • 5
    Adicionar mais óleo na frigideira. Adicione o alho picado e óleo de gengibre. Deixe cozinhar por um momento para dar sabor ao óleo, em seguida, retire o alho e gengibre picado.


  • 6
    Adicionar vegetais começando com o cozimento mais difícil ou lenta e gradualmente adicione os legumes restantes.
  • 7
    Quando são cozidos a seu gosto, tirá-los da panela e adicione o arroz na panela (de preferência jasmin arroz). Mexa com a sua espátula ou colher e quando quente adicione os legumes novamente.


  • 8
    Tempere com o molho de soja (e / ou sal) e pimenta a gosto.
  • 9
    Feito.

    • vídeo

    dicas

    • Você pode usar o arroz reaquecido ou feitos na hora.

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