Como fazer um molho de amendoim vegan e gengibre

O molho de amendoim e gengibre vegan recebe o vinagre de suavidade e de amendoim natural sabor de manteiga de arroz, molho de soja e gengibre fresco. Este molho vegan não contém glúten.

ingredientes

porções: cerca de 4

  • 5 colheres de sopa de água
  • 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural
  • vinagre de arroz 1 colher de sopa
  • molho de soja 2 colheres de sopa
  • 2 colheres de sopa de néctar de agave ou outro adoçante
  • 2 colheres de sopa de gengibre fresco, descascado e picado
  • 2 dentes de alho descascados e picados

passos

1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela média e misture até misturar bem.


  • 2
    Aqueça o molho em uma frigideira em fogo médio-baixo. Deixe-me chegar ao ponto de quase fervendo, mas não deixe ferver.
  • 3
    Retire o molho do fogo e sirva com legumes fritos, tofu, ou um prato oriental de arroz integral.
  • 4


    Você acabou.
  • dicas

    • Vinagre de arroz está na seção de comida asiática na maioria dos supermercados ou lojas de alimentos saudáveis. Se você não consegue encontrar vinagre de arroz, em seguida, substituí-lo com uma quantidade igual de vinagre branco na receita.
    • Se você não tem mel na mão, em seguida, substituí-lo com uma quantidade igual de açúcar mascavo.
    • Você também pode servir o molho à temperatura ambiente.

    Coisas que você precisa

    • tigela média
    • batedor
    • panela
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