Como fazer um molho de amendoim vegan e gengibre
O molho de amendoim e gengibre vegan recebe o vinagre de suavidade e de amendoim natural sabor de manteiga de arroz, molho de soja e gengibre fresco. Este molho vegan não contém glúten.
ingredientes
porções: cerca de 4
- 5 colheres de sopa de água
- 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural
- vinagre de arroz 1 colher de sopa
- molho de soja 2 colheres de sopa
- 2 colheres de sopa de néctar de agave ou outro adoçante
- 2 colheres de sopa de gengibre fresco, descascado e picado
- 2 dentes de alho descascados e picados
passos
1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela média e misture até misturar bem.
2
Aqueça o molho em uma frigideira em fogo médio-baixo. Deixe-me chegar ao ponto de quase fervendo, mas não deixe ferver.
3
Retire o molho do fogo e sirva com legumes fritos, tofu, ou um prato oriental de arroz integral.
4
Você acabou.
dicas
- Vinagre de arroz está na seção de comida asiática na maioria dos supermercados ou lojas de alimentos saudáveis. Se você não consegue encontrar vinagre de arroz, em seguida, substituí-lo com uma quantidade igual de vinagre branco na receita.
- Se você não tem mel na mão, em seguida, substituí-lo com uma quantidade igual de açúcar mascavo.
- Você também pode servir o molho à temperatura ambiente.
Coisas que você precisa
- tigela média
- batedor
- panela