Como cozer o bacalhau

O bacalhau cozido é um prato muito fácil de preparar. Se você precisa de limpar e estripar o peixe antes de cozinhar, fazê-lo. Esta receita faz 4 pessoas.

ingredientes

Rendimento: 4 porções:

  • 1 filetes de peixe libra, como o bacalhau.
  • 1/2 colher de sopa de sal.
  • 1/4 colher de chá de pimenta.
  • 1 margarina suave.
  • suco de limão 1 colher de sopa.
  • 1 colher de sopa de cebola picada.
  • Paprika, se desejado.

passos

1
Limpe o peixe fresco ou filetes congelados descongelados, se você vai usar.
  • 2


    Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
  • 3
    Temporada ambos os lados do peixe com sal e pimenta.
  • 4
    Misture a margarina, o suco de limão e cebola.
  • 5
    Despeje a mistura sobre os filetes.


  • 6
    Asse 20 a 25 minutos ou até que o peixe é marrom dourado.

    • avisos

    • Tenha cuidado quando você tirar o peixe do forno.

    Coisas que você precisa

    • Colheres de medição.
    • Assadeira.
    • luvas de forno.
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