Fazendo pralines

Pralines são delicioso e muito fácil de fazer, pode ser usado para uma variedade de ocasiões tais como aniversários, casamentos, Natal e batismos, e são especialmente populares na época da Páscoa.

ingredientes

  • 2 xícaras de amêndoas
  • ¼ xícara de mel
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de canela

passos

1
Prepare os ingredientes.
  • 2
    Espalhe as amêndoas em uma panela rasa e colocá-los no forno frio.
  • 3


    Ligue o forno a 175 ° C (350 ° F) e leve ao forno 12 a 20 minutos, vigílalas para se certificar de que eles não queimar. ocasionalmente, embaralhe-os até que eles são bem torrado.
  • 4
    Coloque o mel e manteiga em uma frigideira em fogo médio e trazê-los para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver a mistura durante 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
  • 5
    Adicione as amêndoas para a frigideira. Deixá-los e embaralhe-os ferver por 2 minutos. Usando uma escumadeira, passando as amêndoas com uma folha de bolinho pulverizado com óleo de cozinha.


  • 6
    Revolviéndolas ainda na panela até que tenham arrefecido um pouco.
  • 7


    Misture o açúcar com canela e coloque as amêndoas na mistura.
  • Realoca açúcar amêndoas assadeira coberta e colocá-los de volta no forno, sob o frango por alguns segundos. Vê-los com cuidado e deixe até que o açúcar é derretido e caramelizado.
  • Usando uma escumadeira, coloque as amêndoas em um recipiente para comê-los mais tarde.
  • 8
    Feito.

    • dicas

    • Eles são muito quente!

    avisos

    • xarope de mel será "muito" quente, tome cuidado para não se queimar!

    Coisas que você precisa

    • panela
    • assadeira
    • escumadeira
    • assadeira óleo ou spray de óleo
    • recipiente
    Artigos Relacionados