Como cozinhar adobong manok
O manok Adobong: Uma placa da culinária asiática Filipino. As causas de sabor que fazem você salivar, você pede mais e você comer cada mordida. Este delicioso prato vem se preparando de geração em geração desde que os espanhóis invadiram este país.
Conteúdo
ingredientes
- Um frango inteiro, cortado de modo a que cada peça mantém-se o tamanho de um punho
- 1 xícara de vinagre
- Dentes de alho
- 3 folhas de louro
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de pimenta
- óleo vegetal
- molho de soja
- 1 colher de chá de sal
- Açúcar (opcional)
passos
1
Prepare os ingredientes.
2
Fry frango em óleo até dourar.
3
Adicione o vinagre, alho, louro, pimenta, água e aplícale um pouco de molho de soja (opcional).
4
Ferva o frango, em seguida, abaixe o fogão em fogo baixo e adicione mais água se você acha que o frango é muito seco.
5
Tampe a panela e deixe o frango cozinhe até ficar macio olhar.
6
Você pode adicionar algumas especiarias, se quiser.
dicas
- Esta marinada sabor muito melhor quando você acompanhar com arroz quente e um copo de bebida fria refrigerante.
- Você pode adicionar temperos para dar sabor.