Como preparar batatas
As batatas são cremosa e muito delicioso. Eles são ideais para muitas ocasiões. Esta receita é muito fácil e permite-lhe preparar sobre o queimador do fogão em vez do forno.
Conteúdo
ingredientes
- 4 xícaras em fatias finas batatas descascadas e
- manteiga de 1 2/3 colheres de sopa
- 3 colheres de sopa de farinha
- leite 2 1/2 xícaras
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- Cebolas e cebolinha (opcional)
passos
1
Use uma pequena para derreter a manteiga e misture com pan farinha.
2
Deixe descansar por um minuto.
3
Adicionar todo o leite frio, mexendo com um batedor.
4
Tempere com sal e pimenta.
5
Cozinhe o molho em fogo baixo até ficar lisa e de ebulição. mexendo com um batedor.
6
Reduza o fogo e adicione a maior parte do queijo, mexendo com um batedor.
7
Adicione as batatas, bem cebolas e cebolinha, se você preferir.
8
Cozinhe com a tampa até que as batatas estejam macias. ocasionalmente agitada a cada um ou dois minutos.
9
queijo restante Polvilhe sobre a superfície.
10
Ferver sem a tampa até que esteja pronto. Esta quantidade de comida servida até 6 pessoas.
11
Divirta-se!
dicas
- Para preparar batatas muito cremoso, você pode usar a metade do creme e metade do leite em vez de usar apenas leite.
- Para preparar as batatas um pouco picante, adicione pimenta caiena à mistura.
avisos
- Ajuste o fogo e mexa constantemente lembrados. Você pode queimar as batatas se você não faz!