Como fazer purê de batatas

2 métodos:

Prepare purê de batata simplesPrepare outros tipos de purê de batatas

Para preparar purê de batatas, tudo que você tem a fazer é casca, ferver, adicionar alguns ingredientes e, em seguida, amasse. Você também pode deixar as cascas para variar o sabor. Se você quiser saber como fazer purê de batatas basta seguir estes passos.

ingredientes

Purê de batatas simples

  • 1 1/2 libras batatas do ouro de Yukon
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • leite 1/2 xícara
  • Sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 4 raminhos de salsa vestir
método 1
Prepare purê de batata simples
1
Descasque as batatas. Depois de lavar cuidadosamente as batatas em água fria, usando uma faca afiada ou um descascador de batatas para descascar a casca. Você também pode deixar a casca de batata Yukon ouro ou batatas de pele vermelha se você gosta dela. Mas baking batatas são descascadas.
  • 2
    Ferva as batatas em uma panela grande de água. Primeiro ferver a água sozinho e colocar um pouco de sal. O pote deve ser grande o suficiente para conter as batatas, sem deformação. Uma vez que a água começa a ferver, adicione as batatas e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até ficar macio. Para experimentá-los, ensártales um garfo para ver se eles são leves o suficiente para o garfo entre facilmente. Quando estiver pronto, escorra a água da panela e transfira as batatas para um prato.
  • 3
    puré de batata, enquanto você adicione os outros ingredientes. Comece batatas de trituração e colocá-los 2 colheres de chá de manteiga derretida e 1/2 xícara de leite. Isto irá torná-los mais saborosa e cremosa, bem que vai ser mais fácil de esmagar. Um espremedor de batatas é perfeito para triturar batatas, mas também pode usar um grande garfo, uma colher ou batedor.
  • Você também pode misturar as batatas com estas ferramentas: um fio de moagem, espremedor de aço inoxidável, espremedor ou batedeira.
  • não deve martelar batatas com um processador de alimentos, ou acabar com uma massa torcida.


  • 4
    Lance em alguns temperos e deixar em uma tigela. Colocá-los 1/2 colher de chá de sal e pimenta para dar sabor.
  • 5
    Servir. Temperado purê com 4 raminhos de salsa e apreciá-lo enquanto quente.
    • método 2
    Prepare outros tipos de purê de batatas

    1
    Faça purê de batatas com manteiga. Para fazer este puré de batata, apenas ponle manteiga sem sal e caldo de galinha com as batatas do ouro de Yukon.
  • 2
    Faça purê de batatas com alho. Para preparar este saboroso purê de batatas, você pode usar qualquer tipo de alho batata apenas verificá-lo. Você também pode verificar o azeite, o queijo parmesão e outros ingredientes variados.
  • 3


    Faça wasabi purê de batatas. Isto é purê de batatas com pó de wasabi, alho e caldo de legumes.
  • 4
    Faça purê de batatas para a Rússia. Para tornar este purê de batatas, batatas vermelhas usadas concha com suas conchas e adicione 1 xícara de creme de leite, manteiga 2 colheres de chá, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 xícara de endro picado para cada libra de batatas.

    • dicas

    • Faça purê de batatas com queijo. Para fazer isso, simplesmente omitir a manteiga e em vez adicionar derretido Cheez Whiz tipo de queijo para barrar. É fantástico! Adicionando outros três tipos de queijo ralado mais você dá um estilo italiano (4 queijos).
    • Não há necessidade de colocar pimenta, sal ou manteiga. Mas não torná-lo melhor sabor!
    • Certifique-se de mexa bem.
    • Certifique-se de desligar o forno quando você terminar de cozinhar (risco de incêndio).
    • Não cozinhe as batatas também.

    avisos

    • Certifique-se de desligar o forno.

    Coisas que você precisa

    • batata
    • algo a agitar
    • condimentos
    • pote
    • um forno
    • uma tigela

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