Como limpar e preparar lulas

Limpar e preparar um prato de lula é muito simples, contanto que você fazê-lo corretamente. Em seguida, vamos mostrar-lhe como preparar anéis de lula ou tiras corretamente.

passos

1

Coloque as lulas sobre um pedaço de papel. Ele identifica a cabeça, olhos e tentáculos.

2

Ponteluvas de látex. Não é essencial, mas você vai trabalhar para evitar desperdícios e cheiro de peixe em suas mãos.

3

separado corpo da cabeça de lula. Jala cuidadosamente da parte onde os tentáculos da cabeça segurando-a ligar-se fortemente. Desta forma, os órgãos será exposto.



4

Agora você usar a cabeça, agora ele é como um saco vazio. Ele esconde a sua mão e olhando para uma afiada e tirá-lo do órgão.

5

Com uma faca afiada, começa a remover a pele. Você não terá qualquer problema para remover a pele e fazendo isso vai começar a ser carne branca exposta.

6

começacortar a carne em pequenos anéis perpendicular à parte de trás.

7

envelopeslula no documento e salvá-lo.

vídeo

dicas

  • tinta de lula está em um pequeno saco de 5 cm e pode ser usado para dar sabor a outros pratos.

avisos

  • Como todos os frutos do mar, lulas tem que cozinhar muito bem e manter refrigerado.

Coisas que você precisa

  • lula
  • Uma faca afiada
  • Luvas de látex
  • jornal
  • Um recipiente para armazenamento

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