Como fazer donuts com cobertura de chocolate

3 Métodos:

Preparação dos anéis de espumaPreparação de cobertura de chocolaterosquinhas Glaze

Os donuts são sanduíches, a forma de preparação é divertido. Para preparar em casa, você vai ter um bom tempo com seus familiares, independentemente da idade. Os donuts são anéis de massa frito, por isso é muito fácil de preparar em casa.



ingredientes

Para os donuts:

  • 1 lata de rosquinhas matérias
  • 2 a 3 chávenas de óleo de colza

Para o vidrado:

  • de manteiga sem sal 1/2 xícara
  • leite integral 1/4 xícara
  • 1 colher de sopa de xarope de milho claro
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 4 onças (113 gramas) de chocolate meio amargo
  • 2 xícaras de açúcar em pó

parte 1Preparação dos anéis de espuma

1

Aqueça o óleo em fogo médio-alto e a 375 graus (190 ° C).

2

Enquanto espera para o óleo estiver quente, retire anéis de espuma estanho, separá-los e colocá-los em uma superfície plana.

3

Formar um buraco no centro de os donuts com uma tampa de garrafa. (Quem ama os buracos também pode ser fritar e comer.)

4

Com a ajuda de uma pinça, coloque cada rosquinha no óleo quente até dourar e inchado. Este passo é muito rápido porque rosquinhas não levar muito tempo para cozinhar!



5

Coloque os bolinhos em um guardanapo de modo que o excesso de óleo para drenar e fresco.

parte 2Preparação de cobertura de chocolate

1

Em uma frigideira, coloque a manteiga, xarope de milho, essência de baunilha e leite. Calor até a manteiga derreter.

2

Leva ao fogo baixo e adicione o chocolate. Você deve bater até textura cremosa.

3

Retire do fogo, adicione o açúcar de confeiteiro e bata até uma textura suave é alcançado.

4

Deixe descansar por 30 minutos. Despeje a cobertura em uma tigela e coloque a tigela em um maior que é preenchido com água morna. Assim, o esmalte manterá seu estado líquido e cremoso.

parte 3rosquinhas Glaze

1

Espalhe a cobertura sobre os donuts com faca espátula. (Além de espalhar a cereja, você pode espirrar um pouco ao redor da rosquinha ou banhar-se completamente na taça!)

2

Deixe secar.

3

Divirta-se!

4

Isso é tudo.

dicas

  • Se você tiver dúvidas sobre a temperatura do óleo, primeiro fritar um pequeno pedaço do donut. Isso deve flutuar e imediatamente começar a fritar sem queima.

avisos

  • Nesta receita utilizando óleo quente, o que é muito perigoso necessário! O óleo pode causar queimaduras graves. Não tente esta receita se você tem menos de 13 anos. A supervisão dos pais é necessária.

Coisas que você precisa

  • Fryer (ou panela)
  • tenazes
  • guardanapos
  • faca espátula

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