Preparando arroz oriental

A partir de uma velha receita que diz que este é o arroz oriental. Talvez fosse nos primeiros anos da década de 1900, quando, provavelmente, esta receita foi publicado pela primeira vez e parecia exótico, daí o seu nome. De qualquer maneira, a seguinte receita é um prato saboroso para quase qualquer refeição.

ingredientes

• 1 xícara de arroz
• 2 ½ xícaras de caldo simples ou caldo de carne
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 fatia de cebola picada
• ½ xícara de tomates enlatados

passos

1

Cozinhe o arroz em caldo normal ou caldo de carne até ficar macio.

2

Derreta a manteiga e marrom a cebola em uma frigideira.

3

Adicione os tomates e caliéntalos bem.

4

Despeje a mistura de tomate sobre o arroz e misture bem.

5

Serve 6 porções.

Coisas que você precisa

• panela
• panela
• Medindo copos e colheres
• faca
• Tábua de cortar
• abridor