Preparando abacate no brinde

Esta comida caseira é delicioso, rápido e fácil de fazer, pode ser servido como café da manhã ou lanche e é ideal tanto para vegetarianos e vegans, como um substituto saudável, mas igualmente rica em ovos mexidos. Esta receita é fácil de fazer quando você está apressado e tem que se preparar rapidamente uma refeição sabor delicioso, como ovos mexidos e é rica em fibras, ácido fólico, potássio e vitaminas.

ingredientes

  • 1 abacate maduro por pessoa
  • 2 fatias de pão. Um bom campo de pão integral ou pão de fermento robusta são as opções mais recomendadas, ou até mesmo fatias de qualquer pedaço de pão, para servir como um lanche em uma festa.
  • Sal e pimenta a gosto
  • Molho de pimentão, como "Tabasco" ou "Festers" (a gosto).
  • Confira as dicas para obter algumas sugestões adicionais para servir.

passos

1



Pela ou remover a polpa da pele exterior abacate. Corte em pedaços grandes e reserve. Você pode querer esmagá-lo, para imitar os ovos mexidos, mas devem, idealmente, ter alguma textura. Idealmente, isso deve ser preparada antes de servir.

2

Prepare o brinde de acordo com seus próprios gostos. Esta receita não contém manteiga, por isso é vegan, mas se você se sentir desconfortável com a ideia de uma panela seca, você pode espalhar um pouco de abacate no pão em primeiro lugar, como uma réplica de manteiga.

3

Cubra o pão com abacate, polvilhe com sal grosso e pimenta a gosto chão. Sirva imediatamente.

dicas

  • Você também pode servir este sanduíche com cogumelos fritos, cebolas fritas, nozes torradas com amendoim ou como decoração, ou cubra com salsa ou cebolinha picada.
  • Se você não gostaria picante, você pode evitar molho de pimentão e comido apenas com sal e pimenta a gosto.
  • Você também pode substituir o molho de pimentão com molho balsâmico e azeite de oliva.

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