Preparando maionese pimenta
o rocoto maionese pimentão
, É mais um molho básico e uma variante de maionese picante, tradicionalmente, muitas vezes acompanha pratos de carne, peixe e frutos do mar. A sua preparação é muito fácil.ingredientes
- 1 ovo
- 1 rocoto pimenta sem sementes em bruto
- 1/2 cebola vermelha
- 1 dente de alho refogado
- Sal a gosto
- Óleo (a quantidade necessária de acordo com a consistência preferida)
passos
1
Misture o ovo sem sementes, petróleo e pimenta quente do pimentão, cebola, lancinante dente de alho.
2
Maionese temperada com sal.
3
Adicione o óleo como "fio" fina constante, enquanto liquidificador está ligado até tomar a consistência desejada.
4
Feito. Agora você pode apreciar esta deliciosa maionese pimenta.
dicas
- Despeje o óleo como "fio" fino é um passo muito importante por favor, não omita.
avisos
- Use óleo vegetal. Sugerimos que o azeite ou óleo de milho.