Preparando maionese pimenta

o rocoto maionese pimentão

, É mais um molho básico e uma variante de maionese picante, tradicionalmente, muitas vezes acompanha pratos de carne, peixe e frutos do mar. A sua preparação é muito fácil.

ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 rocoto pimenta sem sementes em bruto
  • 1/2 cebola vermelha
  • 1 dente de alho refogado
  • Sal a gosto
  • Óleo (a quantidade necessária de acordo com a consistência preferida)

passos

1

Misture o ovo sem sementes, petróleo e pimenta quente do pimentão, cebola, lancinante dente de alho.



2

Maionese temperada com sal.

3

Adicione o óleo como "fio" fina constante, enquanto liquidificador está ligado até tomar a consistência desejada.

4

Feito. Agora você pode apreciar esta deliciosa maionese pimenta.

dicas

  • Despeje o óleo como "fio" fino é um passo muito importante por favor, não omita.

avisos

  • Use óleo vegetal. Sugerimos que o azeite ou óleo de milho.


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