Preparar o molho golf

o molho golf

(Também conhecido como molho de cocktail, molho rosa em Espanha ou molho rosa na Venezuela) é um molho básico é ideal para acompanhar todos os tipos de alimentos, como batatas fritas, carnes grelhadas, frutos do mar e sanduíches. Você pode obtê-lo em muitos supermercados e lojas, mas é realmente muito fácil de preparar. Leia mais para descobrir como obter cursos de salsa em poucos minutos a partir do conforto de sua cozinha.


Vale a pena mencionar como uma nota curioso que o nome de molho golf em Espanha, refere-se a uma preparação semelhante, mas feita com molho de tomate (não ketchup), O que dá um sabor ligeiramente diferente. Enquanto na Argentina o nome molho rosa Refere-se a uma preparação à base de tomate e creme servido quente sobre o macarrão (chamado simplesmente de talharim naquele país).

ingredientes

  • 1 xícara maionese
  • 2 colheres de sopa de tomate tipo ketchup molho
  • Gotas de limão (opcional)
  • Gotas molho Worcestershire (Inglês)
  • 1/2 colher de chá de mostarda preparada (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto

passos

1

Comece com maionese. Em uma tigela coloque a maionese em primeiro lugar. Se você tiver tempo suficiente, você pode preparar maionese caseira, mas que compras de supermercado é ideal para a preparação de golfe salsa. Tente usar um pouco menos do que a quantidade que você vai consumir.



2

Adicione o tipo de ketchup molho. Vá adicionando pouco a pouco- você vai ver que ele está adquirindo a cor, textura e sabor desejado. bata até ficar completamente lisa.

3

Adicione os ingredientes restantes. A receita original para o golfe molho é, basicamente, misture a maionese e ketchup, salpicando a gosto. Mas de acordo para dar sabor que você quiser, você pode fazer uso de outros ingredientes, tais como:

  • Suco de limão
  • Molho inglês
  • mostarda

4

Adicione sal e pimenta a gosto. Tenha cuidado, alguns produtos já têm a quantidade necessária, mas se você pensa que você pode adicionar em falta, sem problema. Não deixe de provar o molho antes de adicionar mais sal. Sirva imediatamente.

dicas

  • Agita-se bem para se obter uma mistura homogénea.
  • Há já está preparado mercado de golfe salsa, mas preparado para a ocasião tem um sabor diferente e fresco. Salve a mistura na geladeira e você manter não mais do que um dia.
  • Use golfe salsa em seus alimentos favoritos. Este molho é delicioso em saladas, hambúrgueres, batatas fritas, cachorros-quentes, sanduíches e tudo o que você pode pensar!
  • Este molho vai bem com presunto deviled.
  • É ideal para acompanhar aperitivos / lanches / aperitivos / tapas / lanches / aperitivos como ovos de codorniz, tipo salsicha cocktail, camarão, etc.

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