Fazendo castanhas açúcar cobriu

2 métodos:

Como açúcar objecto fogão nutsComo nozes açúcar cobriu no forno

porcas revestidas de açúcar são muitas vezes servidos em saladas ou como snacks. Estes doces secos também pode decorar um delicioso queijo como Brie, ou pode ser empacotado em um frasco e obsequiarlos. Existem dois processos para o fabrico de porcas de açúcar coberto, quer em um forno ou fogão. Aqui você vai saber como nozes revestidas de açúcar são feitos de açúcar não queimada ou nozes.

método 1
Como açúcar objecto fogão nuts
1
Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione 3 xícaras de nozes, 1 xícara de açúcar e ¼ colher de chá de sal.
  • 2
    Agite a mistura constantemente com uma colher de pau para evitar que o açúcar em chamas. grânulos de açúcar começam a declinar até derreter.
  • 3
    açúcar agitação contínua com pecans, certificando-se de raspar o fundo do tacho prevenir queima e degola.
  • 4
    Observa que o açúcar começa a mudar de cor. xarope de açúcar, mudam de cor para marrom escuro, cerca de 10 minutos após o açúcar se derreter completamente.
  • 5
    Retire a panela do queimador, adicione as nozes no final mexendo com uma colher.


  • 6
    Estende porcas adoçadas em uma assadeira com papel de cera. Falência grandes pedaços com um garfo.
  • 7
    Permitir que as porcas para esfriar completamente antes de armazenar em um recipiente de vidro ou de plástico.
    • método 2
    Como nozes açúcar cobriu no forno
    1


    Preaqueça o forno a 325 graus Fahrenheit (163 graus centígrados). Enquanto espera para o forno está quente, que leva duas assadeiras.
  • 2
    Rosea uma bandeja com spray de cozinha. Coloque a outra bandeja de lado porque você vai usar quando as porcas de sair do forno.
  • 3
    Misture ¼ xícara mais 2 colheres de sopa de xarope de milho com 2 colheres de açúcar e uma colher de chá de sal em uma tigela. Mexa a mistura até ficar bem misturado.
  • 4
    Adicione 3 xícaras de nozes com xarope de milho e mexa certeza todas as porcas.


  • 5
    Estende as porcas em uma panela com spray de cozinha e coza 12 a 15 minutos, agitar a mistura a cada 5 minutos.
  • 6
    Retire a panela do forno e coloque as porcas na outra bandeja, falência protuberâncias com um garfo.
  • 7
    Permitir que as porcas para esfriar completamente antes de colocá-los em um vidro ou plástico.

    • dicas

    • porcas revestidas de açúcar deve ficar um par de semanas em um recipiente hermético.

    avisos

    • Não deixe de açúcar ferver quando você está fazendo as porcas revestidas de açúcar. Isso pode causar queimadura rapidamente e você precisa para começar de novo.

    Coisas que você precisa

    • nozes
    • açúcar
    • sal
    • O xarope de milho
    • Colher de madeira
    • papel encerado
    • assadeiras
    • panela
    • garfo
    • Vidro ou recipiente de plástico
    • spray de cozinha
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