Fazendo fudge geada

Doce, doce, doce ... não há nada melhor do que o açúcar de confeiteiro doce combinado com um bolo de chocolate ou fudge.

ingredientes

  • açúcar 1/2 xícara
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • leite de 1/4 de copo
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • 1 colher de sopa de xarope de milho claro
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 ou 3/4 xícara de açúcar em pó
  • 1/2 colher de chá de baunilha

passos

1
Em um pote de 2 litros, misture o pó de cacau e açúcar granulado sobre fogão quente.


  • 2
    Despeje o leite, xarope de milho, margarina e sal. Mexa até que a mistura ferve.
  • 3
    Deixe ferver por 3 minutos. Mexa ocasionalmente e, em seguida, retire do fogo.
  • 4
    Lentamente, deitar açúcar em pó e baunilha e mexa tudo junto.


  • 5
    Feito!

    • dicas

    • Você pode usar esta receita para uma crosta de gelo do bolo e cubra 8 ou 9 polegadas (20 ou 23 cm).
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