Fazendo fudge geada
Doce, doce, doce ... não há nada melhor do que o açúcar de confeiteiro doce combinado com um bolo de chocolate ou fudge.
Conteúdo
ingredientes
- açúcar 1/2 xícara
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- leite de 1/4 de copo
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 1 colher de sopa de xarope de milho claro
- 1 pitada de sal
- 1/2 ou 3/4 xícara de açúcar em pó
- 1/2 colher de chá de baunilha
passos
1
Em um pote de 2 litros, misture o pó de cacau e açúcar granulado sobre fogão quente.
2
Despeje o leite, xarope de milho, margarina e sal. Mexa até que a mistura ferve.
3
Deixe ferver por 3 minutos. Mexa ocasionalmente e, em seguida, retire do fogo.
4
Lentamente, deitar açúcar em pó e baunilha e mexa tudo junto.
5
Feito!
dicas
- Você pode usar esta receita para uma crosta de gelo do bolo e cubra 8 ou 9 polegadas (20 ou 23 cm).