Fazendo o seu próprio cereal caseiro

2 métodos:

preparar granolapreparar muesli

Existe um número infinito de variedades de cereal que pode preparar em casa. Dois dos mais simples são a granola e granola. Ambos consistem de uma mistura de ingredientes, tais como laminados drenados, nozes, frutas secas e outros petiscos saborosos. Talvez depois de tentar a sua criação nunca comprar caixa de cereal!

ingredientes

Ingredientes para granola

  • 3 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de amêndoas picadas ou esmagadas
  • 1 caju copo ou nozes
  • ¾ xícara de coco ralado
  • ¼ xícara de xarope de bordo ou mel
  • ¼ xícara de açúcar mascavo
  • ¼ xícara de óleo vegetal (não de oliva)
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 xícara de passas ou outros frutos secos (cerejas, amoras, etc.)

Ingredientes para muesli

  • 4 ½ xícaras de aveia em flocos
  • ½ xícara brindado gérmen de trigo
  • ½ xícara de farelo de trigo
  • ½ xícara de farelo de aveia
  • 1 xícara de passas
  • ½ xícara de amêndoas, nozes ou castanhas de caju picadas
  • ¼ xícara de açúcar mascavo
  • ¼ xícara de sementes de girassol verde e sem sal
método 1
preparar granola

A granola é um cereal cozido que demora um pouco mais para preparar o muesli, mas torna-se um lanche crocante e versátil que você pode comer com leite, iogurte ou sorvete.

1
Pré-aqueça o forno a 120 ° C (250 ° F).
  • 2
    Misture nozes, aveia, coco e açúcar mascavo em uma tigela grande.
  • 3
    Em outra tigela, misture o xarope (ou mel) de bordo, óleo e sal.
  • 4
    Despeje a mistura na tigela com cereais e misture bem.


  • 5
    Arrume a mistura em dois rasas e lugar nas panelas forno preaquecido por uma hora e quinze minutos.
  • 6
    Mexa a cada quinze minutos para dourar por igual.


  • 7
    Remova o granola do forno e despeje em uma tigela grande para permitir que ele esfriar. Adicione as passas (ou frutos secos de sua escolha) e combine até que estejam bem incorporados na granola.
  • 8
    Coloque em um recipiente hermético. Ele vai ficar fresco por duas a três semanas.
    • método 2
    preparar muesli

    O muesli é um cereal macio que os gostos melhor com leite frio ou misturado com iogurte.



    1
    Misture a aveia, gérmen de trigo, farelo de trigo, farelo de aveia, passas (ou frutos secos de sua escolha), nozes, açúcar e sementes em uma tigela grande.
  • 2
    Misture os ingredientes e guarde em um recipiente hermético. será mantido fresco de quatro a seis semanas.
  • 3
    Feito.

    • dicas

    • Ambos são cereais com frutas frescas da época no topo.
    • Substituído o óleo de coco no abacaxi ou granola da banana para um sabor tropical.
    • Você pode encontrar os ingredientes em ambas as receitas na seção maioria de muitas lojas e mercados.
    • mistura muesli em uma pequena caixa de iogurte e deixe durante a noite para obter um novo sanduíche para o café da manhã.
    • Brindar as porcas um pouco antes de se misturar nas muesli para dar o produto final um sabor rico e noz.

    avisos

    • Não mais overbake granola. É aconselhável obter um marrom dourado uniforme.

    Coisas que você precisa

    • tigela grande
    • tigela média
    • forno
    • recipiente hermético
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