Fazendo sabor de bordo mel caseiro

Para algumas pessoas, xarope de bordo (maple syrup) é essencial para preparar panquecas, waffles e rabanada, também chamado de pão francês. É também usado para fazer sobremesas cozidos. Este artigo irá mostrar-lhe como fazer o seu próprio sabor de bordo mel caseiro.

ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/8 colher de chá. sal
• 1 xícara de água
• extrato de bordo 1/2 colher de chá ou aromatizante

passos

1

Coloque uma panela no fogão e ligá-lo.

2

Despeje duas xícaras de açúcar, e misture, certificando-se que eles não queimar.

3

Despeje a água com cuidado e adicione sal para a panela.

4

Misture tudo e esperar que a primeira fervura.

5

Retire a panela do fogão e adicione o extrato de bordo.

6

Vamos xarope de bordo para esfriar e guarde em um recipiente hermético.

dicas

• Para esta receita, você pode adicionar qualquer combinação de açúcar, 2 xícaras de açúcar seja de mesa ou açúcar mascavo 2, ou um de cada tipo. No entanto, você tem que manter a regra de "sugar duas partes e água", ou seja, a cada 2 xícaras de açúcar (de qualquer tipo) deve ter um copo de água. Se você quiser dobrar, por exemplo, você tem que usar 4 xícaras (de qualquer tipo) de açúcar e 2 xícaras de água.