Fazendo quiche lorraine

O quiche Lhorraine bom gosto qualquer hora do dia e pode ser servido à temperatura ambiente quente ou frio. A francesa excelência prato par. A seguinte receita é um guia para fazer qualquer tipo de quiche. Encontre a sua receita favorita e usar este artigo como um guia. Felizmente, existem muitos tipos de quiche de espinafre, incluindo peixe ou marisco. Esta receita rende 6 porções.

passos

1

Preaqueça o forno a 320 graus F, 160 graus C ou gás marca 2.]

2

Coloque uma frigideira em fogo médio e adicione o bacon picado.

3

Use pinças para remover o bacon e deixe cozinhar por 4 minutos ou até dourar e crisp.

4

Escorra bacon em toalhas de papel.

5

Forre o bandeja de bolo com papel manteiga.

6

bandeja de bolo polvilhe com farinha.

7

Polvilhe a mesa da cozinha com farinha para preparar a amassar com o rolo.

8

Coloque a bola de massa em superfície enfarinhada.

9



Polvilhe a massa com farinha.

10

Estique a massa com rolo.

11

Estique a massa em uma folha fina e plana.

12

Coloque a massa enrolando o molde.

13

Adapta-se a forma de massa molde.

14

ligeiramente empurrando para baixo as bordas assim que o bolo se encaixa perfeitamente dentro do molde.

15

Corte o excesso de massa.

16

Adicione o queijo e bacon molde torta.

17

Certifique-se o toucinho e o queijo é uniformemente distribuída ao longo da parte inferior do bolo.

18

Adicione o leite, creme de leite, sal e pimenta à mistura de ovo batido. Misture bem com um garfo.

19

Com cuidado, despeje a mistura de ovos sobre o bacon e queijo no molde.

20

Asse até que o quiche é marrom dourado, cerca de 30 a 40 minutos. O quiche está pronto.

21

Remover o quiche do forno. Deixe repousar 10 minutos antes de cortar e servir.

22

Corte e sirva quente ou frio com salsa para decorar.

vídeo

dicas

  • A maioria dos fornos de os Estados Unidos não leve ao forno a 320 ° F. Você pode fazê-lo em 350 graus F para cozer a quiche.

avisos

  • Tenha cuidado ao remover o quiche quente do forno.

Coisas que você precisa

  • bandeja de bolo ou 9 polegadas 23 cm
  • Tesoura para cortar o papel de pergaminho
  • panela
  • rolete
  • garfo
  • luvas de forno
  • toalhas de papel
  • O papel de pergaminho
  • tenazes

RELACIONADOS

Artigos Relacionados