Como saber se o seu filho é alérgico ao glúten

O glúten é um composto natural de proteínas encontradas no trigo, centeio, cevada e de outros cereais. Determinar se o seu filho tem uma alergia ao glúten é o primeiro crucial identificar todos os alimentos em sua dieta que poderia ser um passo gatilho potencial. Como você descobrir alguma alergia subjacente ao glúten, você pode tomar as medidas necessárias para eliminar os alimentos que contêm essa dieta seu filho e levar para a estrada e para melhorar a sua saúde.

passos

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Saiba mais sobre as diferentes formas de alergia ao glúten. Estudos têm mostrado que aproximadamente 15% da população sofre de algum tipo de alergia ao glúten. Essas estatísticas incluem doença celíaca, alergia ao glúten e intolerância a ele.

• o doença celíaca provocar uma reacção auto-imune quando ingerido proteína do glúten. Embora a resposta auto-imune é uma reacção alérgica desencadeada por glúten, não é considerada uma alergia. Quando uma pessoa com doença celíaca come alimentos contendo glúten, uma resposta auto-imune em que o corpo ataca-se, literalmente, é activado. Os pequenos pêlos que cobrem a superfície do intestino delgado ajudar a extrair nutrientes do alimento antes de ser digerido. Como as vilosidades são atacados pelo sistema imunitário não funcionam correctamente e os nutrientes dos alimentos consumidos não é eficazmente absorvido. Com o tempo, os efeitos dessa doença digestiva causar danos permanentes às vilosidades. Como resultado, má absorção pode ocorrer porque os nutrientes vitais não são absorvidos.
• o alergia ao glúten ou alergia do trigo, também que provoca uma resposta imune quando indivíduos alérgicos consumir glúten. Quando o trigo consumido, o corpo tem uma resposta a histamina e produzir anticorpos ao glúten. Menos comum do que uma intolerância ao glúten, uma verdadeira alergia ao glúten pode causar uma reação alérgica imediatamente após o glúten é consumido. Podem ocorrer reacções alérgicas como a respiração graves ou dificuldades erupções cutâneas leves. Os sintomas comuns da alergia ao glúten incluem fadiga, dor nas articulações, perda de peso ou ganho e problemas digestivos. O glúten é uma alergia da alergia alimentar mais comum em crianças. Algumas crianças que sofrem de alergia ao glúten pode superar a condição à medida que crescem. Alguns superam ao atingir a idade de seis.
• o intolerância ao glúten Ela ocorre quando o corpo não pode corretamente quebrar a comida. intolerância ao glúten é um termo que engloba dezenas de sintomas que podem ser experimentados por um indivíduo que é sensível ao glúten. Ao contrário da doença celíaca e alergia ao glúten, não há nenhum teste específico para proporcionar um diagnóstico definitivo de intolerância ao glúten. Devido à grande variedade de sintomas e causas associadas com intolerância ao glúten, as pessoas com esta condição pode ser diagnosticada com uma condição que produz sintomas semelhantes. Pode ser difícil de detectar intolerância glúten com base nos sintomas apresentados. Ao contrário de alergias ao glúten, o corpo geralmente não se adaptar à intolerância do mesmo e é provável que uma criança com esta condição também tem que ser um adulto.

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Pesquisar história familiar de seu filho e veja se você tem parentes que sofreram alérgico ao glúten. A condição tem um componente genético e é mais provável que o seu filho sofrer, se um membro da família sofria de alergias alimentares ou febre do feno. Em décadas anteriores, alergias alimentares não são facilmente reconhecidos. Embora não haja casos documentados na família, eles podem ter existido, mas não foram detectadas. Tente descobrir se algum membro da família experimentou algum dos sintomas que são comumente associados com a alergia ao glúten. Se a tia Martha sempre teve uma garrafa de antiácidos a par com o seu prato no jantar ou correu para o banheiro depois de comer, você pode glúten alergia foi a culpa.

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Faça uma lista de sintomas que seu filho está tendo e fazer você suspeitar de uma alergia ao glúten. Faça o mesmo para qualquer comportamento negativo que o seu filho presente. Não seus sintomas capricho experimentado por outras crianças que sofrem de alergia ao glúten, porque há centenas de sintomas que poderiam acontecer. sintomas experientes podem variar de criança para criança. Sempre consulte os sintomas individuais de seu filho, mesmo que ele não é um sintoma geralmente associada a alergia ao glúten.

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Você deve estar ciente dos sintomas específicos que são comuns entre os indivíduos alérgicos ao glúten. Embora o seu filho pode ter outros sintomas que não se enquadram nesta categoria, os médicos ter em conta a seguinte lista abrange sintomas mais comuns que estão associados com a condição. Assista qualquer alteração inesperada de peso, problemas gastrointestinais (inchaço, cólicas, prisão de ventre, diarreia), eczema e outras erupções cutâneas, dores de cabeça, dor nas articulações, irritabilidade, alterações de humor e fadiga.

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Iniciar um alimento diário para seu filho. Controles para duas semanas, os alimentos que seu filho come. Observe quaisquer sintomas problemáticos ou comportamento negativo a sua experiência de criança depois de comer um alimento específico. Tentativas para determinar se existe uma relação direta entre sintomas / comportamentos e algum alimento específico. Preste atenção especial aos alimentos que contêm glúten. Se o seu filho come o almoço na escola, certifique-se de falar com o seu professor e diga ao seu filho que você precisa comer apenas alimentos que levam a casa. Além de um almoço sem glúten, dar lanches e bebidas que não contêm glúten. É melhor evitar restaurantes e ambientes sociais durante as duas semanas que você toma diariamente. Se o seu filho frequentar um evento social, certifique-se para se alimentar antes de chegar, para que ele não está com fome e pode evitar alimentos que contêm glúten. Se você não vai passar com o seu filho para o evento, fale com o anfitrião alguns dias antes do evento e tentar comunicar a situação. Hospedar dizer quais os alimentos a consumir e quais não. Fale com o seu filho antes de levá-lo, explicando a importância de passar longe de alimentos que tenham proibido.

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Agende uma visita com seu pediatra e pedir-lhes para fazer a sua testes da doença celíaca e alergias ao glúten filho.

• O teste para a enteropatia sensível ao glúten é um teste sanguíneo simples que verifica os níveis elevados de auto-anticorpos no sangue. Se o teste for negativo, mas ainda suspeitar que seu filho pode ter a doença, especialmente se houver família, há exames de sangue adicionais que o seu médico pode pedir. Se os exames de sangue são positivas, você provavelmente irá agendar uma biópsia intestinal para examinar o seu filho um pedaço de seu intestino delgado. Isso vai mostrar se as vilosidades foram danificadas e, se aplicável, o diagnóstico é confirmado. É importante que o seu filho continuar a comer alimentos com glúten até que você realizar os testes. Isso impedirá que a condição não for detectado apenas porque seu filho não tem glúten em seu sistema para realizar o teste.
• Se você excluir a doença celíaca, pergunte ao seu pediatra para realizar outro exame de sangue para alergia ao glúten. Um teste simples de perfuração da pele pode ser facilmente realizada no escritório. Se o local onde a pele fica rosa vermelha, inchada ou comichão tem uma alergia ao glúten é confirmada.
• Considere intolerância ao glúten se o exame da doença celíaca e alergia ao glúten são negativos. Este é um passo importante, se você suspeita que seu filho tem uma alergia ao glúten. Embora não há nenhum teste de laboratório para confirmar intolerância ao glúten, muitos pais têm implementado com sucesso uma dieta de eliminação para confirmar as suas suspeitas. A dieta de eliminação é uma dieta rigorosa que impede o seu filho comer qualquer glúten alimentos que contenham. O pediatra deve supervisionar o seu filho, enquanto na dieta para se certificar de que você não está desperdiçando nutrientes. Seu filho precisa para receber uma grande quantidade de fibras, vitaminas e minerais e uma vitamina / suplemento alimentar pode ser adicionado à sua alimentação diária. Você deve observar cuidadosamente o seu filho por algumas semanas para ver se os sintomas melhoram depois de ter sido removido o glúten da dieta. Se uma melhoria significativa é observada, a confirmação pode ser uma intolerância ao glúten.

dicas

• Considere colocar todos na casa em uma dieta livre de glúten para o seu filho não se sentir excluído.
• Quando o teste de alergia glúten, é sempre melhor começar com o teste de doença celíaca, devido à natureza da doença. Pode ser fatal se não diagnosticada ou tratada. Com glúten médicos alergia têm a mesma abordagem com uma contagem de glóbulos brancos anormais. Eles gostam de descartar a pior maneira possível em primeiro lugar e, em seguida, as causas menos graves aberto. É possível ter a doença celíaca e alergia ao glúten, e teste de alergia se o seu filho é positivo e não vai fazer testes adicionais para a doença celíaca, poderia ser desastroso se ele tinha a doença.
• Ele tenta manter seu filho longe de empacada- comida ser benéfico se você incluir mais alimentos integrais em sua dieta.
• Sempre leia os rótulos dos alimentos, até mesmo alimentos que não estão associados com glúten. Alguns culpados permanecem ocultos são os temperos, frito remar alimentos em farinha e molhos para salada.
• Antes de iniciar a dieta de eliminação, você pode contratar um profissional nutricionista para ajudar a planejar a comida. Um nutricionista pode lhe dar dicas para preparar alimentos sem glúten que se encaixam preferências individuais de seu filho.

avisos

• Considerado para testar para a doença celíaca, se houver história familiar, mesmo se a criança não tem sintomas. Há uma condição conhecida como doença celíaca assintomática em que a criança não apresenta sintomas mas tem a doença. Os sintomas não estão presentes, porque a parte saudável do intestino delgado absorver nutrientes suficientes para prevenir os sintomas. É importante saber que as crianças com a doença celíaca que não apresentam sintomas estão em risco de complicações associadas com a doença.
• Sempre procurar o conselho do seu médico ou profissional de saúde antes de fazer alterações na dieta do seu filho.