Fazendo um queijo gruyere vegan

levedura nutricional dá o sabor de queijo gruyere, enquanto a aveia puré e amido de milho dá cremosidade. Se você não tem pasta de gergelim, você pode substituir com a manteiga de amêndoa.

ingredientes

porções: 4

  • 1 xícara de água
  • 2 colher de chá de vinagre de maçã
  • 2 colheres de chá de pasta de gergelim
  • 2 colheres de chá de fermento nutricional
  • 2 colheres de chá de farinha de aveia
  • 4 colheres de chá de amido de milho
  • 2 colheres de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1/4 colher de chá de sal

passos

1
Misture todos os ingredientes em um processador de alimentos. Misture os ingredientes até ficar macio.
  • 2


    Despeje os ingredientes em uma panela, usando uma espátula plana para obter todo o processador de mistura.
  • 3
    Aqueça o queijo em fogo médio, mexendo sempre até que o queijo começa a engrossar.


  • 4
    Desligue o fogo e continue misturando por mais um minuto. Retire a panela do fogo e coloque-o em seguida.
  • 5
    Deixe o fresco de queijo. Você pode incorporar a prescrição imediatamente ou guarde na geladeira em um recipiente.


    • dicas

    • levedura nutricional armazenados em um local fresco e escuro, de preferência na geladeira.

    avisos

    • Nunca use bicarbonato de levedura como uma levedura nutricional substituto, especialmente em receitas que não são cozidos. levedura assar pode crescer no intestino e pode causar-lhe problemas intestinais e problemas na absorção de nutrientes.

    Coisas que você precisa

    • Processador de alimentos
    • frigideira pequena
    • espátula plana
    • recipiente de armazenamento (opcional)
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