Preparando aaloo bonda

O Aaloo Bonda é um tipo de picante batter bolinho de batata com farinha. Originou-se na Índia. Você pode comê-lo em qualquer lugar, e levá-lo onde quer que você quer! Continue lendo este artigo para aprender como preparar Aaloo Bonda (batatas Bonda).

ingredientes

• batata
• Chiles verdes
• folhas de coentro
• integral ou Graham
• sal
• pó de pimentão vermelho
• garam masala
• açafrão em pó
• óleo

passos

1

Ferva as batatas, torná-los purê, adicione sal, pimenta em pó, garam masala, folhas de coentro (picado) e pimenta verde e misture bem.

2

Pegue uma tigela e adicione uma xícara de farinha de trigo, açafrão em pó, sal e pimenta em pó nele. Despeje um pouco de água na tigela e misture tudo, se você precisar de mais água você pode adicionar um pouco mais e, em seguida, misture tudo com a mão para que não mais muito grosso nem muito líquido.

3

Faça bolinhas com purê de batatas.

4

Cada bola escorre puré com a mistura de farinha e frite até dourar.

5

O Aaloo Bonda está pronto para servir.

avisos

• Não frios muffins em fogo alto.