Como fazer brócolis frango cremoso

Esta é uma deliciosa mistura de frango cremoso e brócolis que é fácil de fazer e vai ser uma experiência muito saboroso para toda sua família. Vá em frente, permita-se a tentação!

ingredientes

  • Quatro peitos de frango bom tamanho
  • Seis talos de aipo, de tamanho médio picado
  • Uma libra e meia de brócolos
  • uma meia cebola média, finamente picado
  • Dois dentes de alho finamente picado
  • Quatro doses de creme de chicoteamento pesado
  • Metade de um cubo de margarina ou manteiga
  • farinha meio copo

passos

1
Ferva frango até ficar cozido.
  • 2
    Retire o frango da panela e corte em cubos de meia polegada.
  • 3
    Tome uma xícara de caldo de galinha para uso posterior.


  • 4
    Coloque brócolis em caldo de galinha. Leve para ferver e adicione água se necessário para manter o caldo a um nível apropriado, até que o brócolis é suave como para purê.
  • 5
    Depois de ter puré, colocar de volta o frango e adicionar os ingredientes picados.
  • 6


    Lower calor a média intensidade, esmagando-o ocasionalmente.
  • 7
    Coloque a manteiga ou margarina e derrítela em uma panela pequena. Adicione meia xícara de caldo de galinha margarina ou manteiga. Adicione a farinha até que você tenha um roux cremoso.
  • 8
    Tendo feito o roux, adicione-o lentamente na panela de sopa. Mexa constantemente até que tudo esteja incorporado.


  • 9
    Adicionar duas a quatro taxas de creme de leite.
  • 10
    Deixe cozinhar por mais 30 a 40 minutos até que sabor cremoso está pronto.
  • 11
    Então você pode adicionar sal e pimenta, sal de aipo, sal cebola, alho sal a gosto.
  • 12
    Isso é tudo.

    • dicas

    • Não adicione o roux no pote durante a ebulição.
    • Você não se esqueça de vez em quando agitar o pote depois de adicionar o roux e creme de leite fresco.
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