Fazendo pequenas tortas de abóbora

Quem disse que os bolos têm que ser cortadas e compartilhado com os outros? Esta receita deliciosa torta de abóbora utilizadas para preparar porções individuais. Use o seu recheio favorito torta de abóbora faz com que seja mais pessoal como uma opção para as férias. Aqui está como fazer pequenas tortas de abóbora.

Faz 12 minúsculos bolos

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Use um cortador de biscoitos para cortar 12 círculos de 10 cm (4 ".) Insira com cuidado os círculos dentro de buracos individuais do molde para muffins. Picar o fundo de cada círculo de massa com um garfo.

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Prepare o recheio de torta de abóbora em uma tigela média ou grande. Use sua receita habitual para recheio de torta de abóbora.

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Despeje o recheio de torta de abóbora em cada círculo de pastelaria em cima.

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Coloque os bolos no forno. Cozer a 220 ° C (425 ° F) durante 15 minutos.

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Reduzir a temperatura do forno para 180 ° C (350 ° F) e continuar o cozimento durante mais 25 ou 30 minutos. Esta é cerca de 15 ou 20 minutos a menos do que um bolo normal, devido ao tamanho muito menor de cada bolo.

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Tome as pequenas tortas de abóbora do forno, uma vez cozido. Deixe esfriar sobre uma gradinha por algumas horas.

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Ele serve. Apreciá-los com chantilly.

Em vez de bolos 12 o tamanho de muffins, esta receita pode ser facilmente divididos em um molde de 6 rolos ou em um molde para 12 pequenos rolos, e ainda ser uma grande quantidade de restos de um bolo de massa de biscoito crocante.

Se estiver usando moldes de minúsculos muffins, bolos cozidos a 180 ° C (350 ° F) por 12 a 15 minutos, utilizando um cortador de biscoitos 6 cm (2 1/2 polegadas) para cortar a massa. Se você usar o molde de tamanho, use as seguintes temperaturas e tempos:

coza molde regular a 220 ° C (425 ° F) durante 15 minutos.

Reduz a 180 ° C (350 ° F) durante 15 minutos.

Adicionar a pequena mofo e continuar moldes de cozimento tanto 180ºC (350 ° F) durante 13 minutos.