Como preparar um coração bolo em forma

3 Métodos:

Os bolos em forma de coração não são apenas para Dia dos Namorados. Aprenda a preparar bolos em forma de coração para servir em aniversários, aniversários ou a qualquer momento! Prepare a massa de bolo (aqui inclui uma receita de bolo de chocolate, mas você pode usar qualquer bolo que você quer) e asse seus moldes do bolo em forma de coração ou assar em formas de pastelaria comuns e curtas em forma de coração. Então eu glaséalo e decorar, adicionando um toque especial.

ingredientes

Pastel de chocolate

• 1 colher de chá de manteiga para preparar o molde
• 1 colher de sopa de farinha para preparar o molde
• Cozinhar spray, opcional para preparar o molde
• ¾ holandês cacau em pó sem açúcar
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• 1 ½ xícara de açúcar
• 1 ½ colher de chá de fermento em pó
• ¾ colher de chá de fermento em pó
• ¾ colher de chá de sal
• 2 ovos grandes
• ¾ manteiga de baixo teor de gordura copo
• ¾ xícara de água morna
• 3 colheres de sopa de óleo de cártamo
• extrato de baunilha 1 colher de chá
• envidraçado
• corante alimentar (vermelho, azul, etc.)

método 1Prepare um coração em forma de bolo com um molde

1

Prepare um coração em forma de bolo com um molde.

2

Prepare seu cozimento em forma de coração. Graxa e farinha dois moldes em forma de coração de 20 ou 22 cm (8 ou 9 polegadas) para esfregar uma colher de chá de manteiga de todo o fundo e os lados de cada molde. Adicione uma colher de sopa de farinha e inclina o molde ligeiramente de modo que cubra a farinha de superfície. Sacudir o excesso de farinha e descartar os moldes.

• Se você não quer espalhar manteiga e farinha dos moldes, você também pode pulverizar os moldes com spray de cozinha antiaderente.

3

Misture os ingredientes secos. Misture o cacau, farinha, açúcar, fermento em pó, o fermento eo sal na tigela da batedeira.

4

Adicione os ingredientes molhados para a tigela e bastão. Adicione os ovos, manteiga, água, óleo e baunilha. Bata em velocidade média até ficar completamente lisa, cerca de 3 minutos.

• Você deverá ver sem grumos de farinha na massa.

5

Despeje a massa em moldes do bolo. Tentar distribuir a massa uniformemente entre os dois moldes.

6

bolos coza cerca de 35 minutos. Verifique se os bolos estão prontos quando você inserir um palito ou bolo tester para o centro de cada bolo. O testador ou palito de dente deve sair limpo.

• Se o testador vem com aderindo em massa, retorna o bolo cozido por mais alguns minutos. Repita o teste até que um testador sai limpo.

7

Remover bolos do forno e enfríalos. Deixe esfriar em panelas durante 15 minutos. Se você retirar-se dos moldes, entregá-los e deixe esfriar completamente sobre uma grade de aço.

8

Glasea e decorar. Você pode deixar o bolo na panela e cubra com esmalte. Ou você pode removê-los a partir dos moldes e criar um coração torta de duas camadas. Para fazer isso, coloque uma camada em uma placa com o lado liso para cima. Espalhe um pouco de geada sobre a camada inferior, em seguida, outra camada colocada sobre o coração. Cubra o topo e as laterais com esmalte.

método 2Prepare um coração em forma de bolo sem um molde

1

Pré-aqueça o forno. Ligue o forno a 177 ° C (350 ° F).

2

Prepare seus tabuleiros. Graxa e farinha de um molde quadrado de 20 cm e uma nova rodada de 20 cm para esfregar uma colher de chá de manteiga de todo o fundo e os lados de cada molde. Adicione uma colher de sopa de farinha e inclina o molde ligeiramente de modo que cubra a farinha de superfície. Sacudir o excesso de farinha e descartar os moldes.

• Se você não quer espalhar manteiga e farinha dos moldes, você também pode pulverizar os moldes com spray de cozinha antiaderente.

3

Misture os ingredientes secos. Misture o cacau, farinha, açúcar, fermento em pó, o fermento eo sal na tigela da batedeira.

4

Adicione os ingredientes molhados para a tigela e bastão. Adicione os ovos, manteiga, água, óleo e baunilha. Bata em velocidade média até ficar completamente lisa, cerca de 3 minutos.

• Você deverá ver sem grumos de farinha na massa.

5

Despeje a massa em moldes do bolo. Tentar distribuir a massa uniformemente entre os moldes.

6

Asse os bolos por cerca de 35 minutos. Verifique se os bolos estão prontos quando você inserir um palito ou bolo tester para o centro de cada bolo. O testador ou palito de dente deve sair limpo.

• Se o testador vem com aderindo em massa, retorna o bolo cozido por mais alguns minutos. Repita o teste até que um testador sai limpo.

7

Remover bolos do forno e enfríalos. Deixe esfriar em panelas durante 15 minutos. Então voltéalos em uma grade de aço e deixe esfriar completamente antes de cortar e crosta de gelo.

8

Corte o bolo. Remova ambos os bolos dos moldes. Use uma faca afiada, corte em metade do bolo redondo. As peças têm um lado direito e um lado arredondado.

9

coração arma. Vire o ângulo bolo quadrado de modo que um ponto de canto diretamente para você. Tomar as duas peças de seu corte de bolo redondo pela metade e coloque-os em cima de seu quadrado de modo que os lados retos alinhar com as linhas retas da praça. Os bolos vai se assemelhar a um coração.

10

Glasea e decorar. Cubra o topo e as laterais com esmalte. O gelo vai ajudar a manter as peças juntas e dar o coração pastel aparência uniforme.

método 3Decorar o bolo em forma de coração

1

Adicionar uma cobertura decorativa. Depois de cobrir o bolo com uma camada de geada, use uma crosta de gelo tubo de distribuição para adicionar um projeto ou texto.

• Para mudar a cor do seu esmalte, adicionar corante alimentar e mexa bem. Adicione mais corante alimentar até obter o tom desejado.

2

Fazer desenhos em forma de coração em seu bolo. Use um modelo ou apenas a mão para espalhar a forma do coração lascas de chocolate, açúcar e esferas revestidas de açúcar na superfície do seu bolo.

• Além disso, um coração molde biscoitos em forma é um guia útil para delinear as decorações do coração.

3

Adicionar flores. Você pode aplicar o esmalte com flores decorativas em forma de manga ou usar flores reais para dar um toque natural.

4

Use uma fita. Pegue uma fita bonito cetim e colocá-lo ao longo das bordas inferiores da torta. Isto irá criar um olhar terminado, especialmente se é para uma ocasião especial. Certifique-se de remover a fita antes de cortar o bolo.

5

Adicionar frutas. As bagas pode adicionar um toque de cor e um pouco de doçura extra. Coloque as bagas inteiros no bolo ou cortar grandes bagas e colocá-los decorativamente.

6

Stencil um projeto. Pegue um pedaço de papel de cera e cortar um coração. Colocar o coração sobre a superfície do bolo e polvilhar açúcar em pó ou cacau inteiramente do molde. Retirar o molde para revelar a forma de coração.

7

Feito.

Coisas que você precisa

• forno
• 2 moldes em forma de coração de 20 ou 22 cm
• 1 molde quadrado de 20 cm
• 1 20 centímetros rodada bolo pan
• colhereiro
• juicers
• modelos de pastel, opcional