Fazendo a massa de biscoito para comer cru

3 Métodos:

ingredientesmassa padrãoMassa de biscoito com gotas de chocolate

Muitos de nós gostam cookies. Mas se há algo que mais gosta, é a massa crua podemos fazer para prepará-los. Aqui estão algumas instruções básicas para a massa de biscoito que você pode comer diretamente da embalagem, se você quiser desfrutar o sabor da massa, sem o risco de comer ovos crus.

método 1
ingredientes
  • 3/4 xícara de margarina se espalha facilmente de girassol
  • açúcar de confeiteiro 3/4 xícara (vendido como "super fino" nos Estados Unidos ou na Inglaterra Tate & Lyle) - O - 3 onças de açúcar em pó e 3 onças de açúcar mascavo
  • farinha de 3/4 de copo
  • Uma pitada de sal (se você usar margarina opcional- com sal, não precisa dele)
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha / qualquer outro extracto.
  • lascas de chocolate
método 2
massa padrão
1
Coloque a margarina de girassol em uma tigela grande e adicione o açúcar. Misture até que você começa a ter uma massa quebradiça. Adicione o extrato de baunilha.
  • 2


    Peneire a mistura de farinha e mexa até a mistura ficar espessa e sólida como possível. Adicione a canela, se desejar.
  • 3
    Venha massa de biscoito si mesmo. Divirta-se!


  • método 3
    Massa de biscoito com gotas de chocolate
    1
    Siga as instruções para a massa de biscoito standard, também adicionar um pouco de cacau.~ Quando você está peneirando a farinha, adicione o cacau também.

    Depois de Anar farinha e cacau, misture as raspas de chocolate para o sabor.


    dicas

    • ovos pasteurizados estão disponíveis em muitos supermercados, por isso, se ETAS preocupado com comer ovos crus, mas você quer comer massa de biscoito tradicional, usar ovos pasteurizados em vez de ovos crus e por isso pode comer toda a massa que quiser.!
    • Para um sabor de chocolate extra e uma textura quase como pudim, tentar derreter o chocolate antes de misturar com a massa.
    • Você pode adicionar quase qualquer coisa para massa de biscoito! Tente adicionar amendoins, amêndoas, ou até mesmo misturar na massa alguns caramelo ou manteiga de amendoim

    avisos

    • Lembre-se que esta massa é para comer, não necessariamente para o cozimento. Se você tentar assar, você deve adicionar um pouco de fermento ou agente de fermentação, a menos que queira bolinho crocante, plana.
    • consumo imediato dessa massa é aconselhada. Se você deixar a massa envolto em uma película transparente em sua geladeira ou deixá-lo em um recipiente, em questão de horas a massa começar a destilar o que quer que a gordura que você misturado com açúcar. Isto pode ser particularmente desagradável e você tem que tirá-la de um saco cheio de gordura amarela.
    • Não adicione os ovos não pasteurizados para comer ovos crus podem causar infecção por salmonela.
    • Usando uma margarina baixo teor de gordura, como a margarina de girassol é uma maneira de fazer biscoitos sem leite. No entanto, há também margarinas sementes ou nozes que vai fazer a massa de pão é mais espessa, e deve levar em conta ao prepará-la.
    • Embora a principal preocupação quando comer massa de biscoito cru pode ser ovos, é também importante notar que comer farinha refinada crua pode iritar do trato digestivo ou agravar alergias. Novamente, não exagere.
    • Esta receita não é para as pessoas em uma dieta. Ele tem uma grande quantidade de açúcar e não baixo teor de gordura.

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