Como consertar uma massa de biscoito seco

Fazer biscoitos com uma massa seca é muito difícil e ele vai fazer seus cookies permanecem frágeis. Se a sua massa de biscoito estava seca, esta solução simples irá ajudar a humedecer, permitindo-lhe fazer biscoitos mais macios e mais flexíveis.

passos

1

Coloque a massa é um pedaço de papel encerado.

2

Agrégale um pouco mais do que uma colher de chá de óleo de cozinha.

3

E amassa a tira de massa de incorporação do óleo, tanto quanto possível.

4

Adicione mais óleo se necessário.

5

Continue a amassar até a massa ficar macia, lisa e elástica.

6

Embrulhe a massa em papel encerado e coloque na geladeira por 30 minutos.

7

Retire a massa da geladeira. Ele estará pronto para você usar.

avisos

• Não adicionar água. A água vai fazer a sua massa é pegajosa e pesada. Ele não vai subir no forno e não tem bom gosto!