Como fazer açúcar de confeiteiro
O açúcar em pó é utilizada no cozimento para melhorar a aparência dos bolos cozidos. É muito simples de fazer e pode ser usada em uma variedade de produtos de forno, a partir de pães. É um bom substituto para o esmalte do ovo quando você não quiser usar o ovo ou é sobre você.
ingredientes
- 25 g ou açúcar mascavo 1 oz (1/8 de copo = 6 colheres de chá)
- 250 ml ou 8 fl oz água (1 copo)
passos
1
Coloque uma frigideira. Preenchê-lo com água.
2
Coloque o calor para baixo
3
Adicione o açúcar e mexa até dissolver com fogo baixo.
4
Removê-lo do calor quando a água é dissolvida e deixe esfriar.
5
Use um pincel para pintar com produtos cozidos com vidros frios.
dicas
- Se desejar, você pode adicionar algumas gotas de aromatizantes de açúcar de confeiteiro. Coloque enquanto o açúcar.
Coisas que você precisa
- panela
- Colher de madeira
- Escova de pastelaria.