Fazendo brownies de café

2 métodos:

Faça browniesFaça a cobertura

Café e chocolate são dois sabores que são feitas para ir junto, mas nem sempre é conveniente para transportar um mocha em todos os lugares para tirar o desejo de saborear esta deliciosa mistura. Experimente os brownies de café maravilhoso! Não só eles são ótimos para comê-los quando você estiver com pressa, mas eles também vêm ótimo para qualquer reunião. Veja como preparar uma expedição.

ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga + 1 colher de sopa de sal (separadamente)
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 onças agridoce de confeitaria de chocolate
  • 2 colheres de chá de café instantâneo (separadamente)
  • 3 colheres de sopa de água quente (separadamente)
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá e meio de extrato de baunilha puro (separadamente)
  • farinha 1/2 xícara
  • Uma pitada de sal
  • açúcar de confeiteiro 1/2 xícara
  • 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
método 1
Faça brownies
1
Pré-aqueça o forno a 160 ° C (325 ° F)
  • 2
    Ferva em fogo baixo uma panela com água. Coloque uma tigela de metal sobre a panela (ou usar uma panela para ferver banho de água).
  • Adicione a manteiga do copo de 1/2, o açúcar granulado e chocolate em uma tigela de metal. Mexa com freqüência até que a manteiga e chocolate são completamente esmagados.
  • 3
    Dissolva 1 colher de sopa de café solúvel e 1/2 em 2 colheres de sopa de água quente.
  • 4
    Adicione o café. Lançai-o a mistura de chocolate e manteiga e agitá-lo até que seja incorporada.
  • 5


    Removê-lo do calor. Retire a mistura de chocolate do fogo e deixe esfriar até ficar quente.
  • 6
    Adicione os ovos. Ele incorpora e bater 2 ovos e 1 colher de chá de baunilha quando resfriado mistura de chocolate.
  • 7
    Misture a farinha eo sal em outra tigela.
  • Incorporá-la à mistura de chocolate e mexa até a mistura ficar lisa.


  • 8
    Divida a mistura de chocolate em uma panela forno untada.
  • 9
    Cozer a mistura no centro do forno para cerca de 25-35 minutos, ou até que o topo está pronto.
    • método 2
    Faça a cobertura
    1
    Misture o restante da manteiga, o açúcar de confeiteiro e cacau em pó em uma tigela pequena.


  • 2
    Misture o restante do café instantâneo e baunilha com uma colher de sopa de água quente.
  • Removê-lo até ficar homogêneo.
  • 3
    Cobre brownies em pan enquanto ainda quente.
  • 4
    Deixe os brownies esfriar. Cortá-los em pedaços para servir.
  • 5
    Concluída.

    • Coisas que você precisa

    • um forno
    • um pote
    • Uma tigela de metal
    • batedor
    • Faca para cortar as brownies

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