Como fazer esmalte da morango caseiro

Morango esmalte dá-lhe um único, cremoso e delicioso qualquer tipo de bolo, biscoitos e cupcakes (bolinhos) sabor. O melhor de tudo, você pode fazê-lo facilmente em sua própria cozinha! Leia o seguinte artigo para aprender a fazer uma receita de morango cereja simples, fácil e caseiro.

ingredientes

  • 1 xícara de morangos frescos fatiados
  • extrato de baunilha 1 colher de chá
  • manteiga 1 xícara
  • açúcar 2 ½ xícaras de confeiteiro (também conhecido como açúcar de confeiteiro, flor ou de pastelaria), peneirado e divididos
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado

passos

1
Coloque a tigela de morangos no liquidificador. Tritúralas até ter uma consistência suave. Despeje a mistura em uma panela e aqueça-o no forno em fogo médio. Certifique-se de agitar freqüentemente para cerca de 20 ou 25 minutos.
  • 2


    Usando uma batedeira, bata a manteiga até que fique macia e leve. Repita este processo com as duas quantidades de açúcar de confeiteiro e agrégaselas manteiga. Termine misturar batedor de 2 colheres de sopa de morango purê com extrato de baunilha e agrégaselo à mistura.
  • 3
    Use um batedor manual para agitá-lo pela última vez. Revuélvela vigorosamente até que ele começa a ter uma cor rosa.


  • 4
    Coloque a mistura no frigorifico durante 40 a 45 minutos. Assim, o esmalte fazer uma consistência espessa. Certifique-se de cobrir a tigela com uma camada de filme plástico.
  • 5
    Feito!


    • dicas

    • Para obter um sabor de morango mais rica e intensa, morangos esmagados por mais tempo até que eles têm a intensidade que quiser.

    avisos

    • Tenha cuidado ao usar batedeira. Certifique-se de ficar dentro da tigela de modo que a mistura não espirrar em todos os lugares.

    Coisas que você precisa

    • forno
    • batedeira
    • aderente de plástico
    • batedor
    • tigela
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