Como verificar se o fermento ainda está fresco

Métodos 1:

O método de água quente

Se você não usou o fermento em quando e você não tem certeza o quão legal é, tentar este método para verificar. Se o fermento em pó não é fresco, não vai ajudar seus bens cozidos levantar corretamente.

passos

1
Coloque uma colher de chá de fermento em pó em uma tigela.
  • 2
    Adicione um litro ¼ (8.4 fl oz) de água.


  • 3
    Espera reacção.
  • Se o fermento em pó fizzes, ele ainda está fresco.
  • Se isso acontecer, o fermento em pó caiu e eu preciso comprar um novo.

    • O método de água quente

    1
    Misture 2 colheres de sopa de fermento em pó com uma xícara de água quente da torneira.


  • 2
    Avalia a reação:
  • Se bolhas de água e froths imediatamente, então o fermento ainda está fresco.
  • Se a reação é lenta ou fraco, o fermento é fresco e deve descartar.

    • dicas

    • Salve o fermento em um lugar seco e fresco. A umidade vai causar protuberâncias e calor vai perder a sua eficácia.

    Coisas que você precisa

    • fermento em pó
    • colheres de medição
    • recipiente
    • 1/4 litro (oz 8.4 fl) de água


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