Como cozinhar batata doce no microondas

2 métodos:

Você não tem muito tempo? Você está procurando um prato rico rápido? Em seguida, fazer uma batata-doce muito gentil com este método de cozinhar um forno de microondas. Adicione inhame no microondas que é obtido é caramelização fácil, rápido e muito doce obtido num forno convencional. A casca fina crocante de batata-doce e no interior vai encontrar uma polpa doce e sedosa. Você pode comer esta deliciosa batata-doce sozinho ou Experimente uma variedade quase infinita de acompanhamentos para criar um sabor batata-doce diferente sempre!

método 1Faça inhame no microondas

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Lave as batatas doces. Lave as batatas com água fria da torneira e esfregue-os com uma escova vegetal. Certifique-se de limpar completamente as batatas. Seque com papel toalha dando torneiras.

• Isto é especialmente importante se você gosta de comer a casca.

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Perfura a pele com um garfo. Perfura a casca de batata doce todo cerca de 6 a 8 vezes. Quando batata-doce quente no microondas, ele irá aquecer rapidamente e vapor será formada entre a polpa e da casca. Caso contrário, você perfurar a casca para que o vapor pode escapar, batata doce explodir no microondas.

• Basta fazer furos minúsculos no shell, você não tem que fazer tão profundo.
• Caso contrário, com uma faca, você pode fazer um X não tão profundo no topo da batata-doce.
• Você teria Por favor, não pule esta etapa!

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Enrole a batata-doce para cozinhar. Pegue uma folha cheia de toalha de papel e umedeça com água fria. Esprema delicadamente o excesso de água e tome cuidado para não rasgar o papel. Estenda a toalha de papel em uma placa de micro-ondas e colocar a batata-doce no centro do papel. Abrange batata doce dobrar os lados da folha na parte superior, frouxamente.

• O papel toalha molhada vai dar um efeito vaporizador quente quando a batata-doce no microondas.
• Isso também irá ajudar a manter a batata-doce úmido e evitar o encolhimento, mas será mais suave polpa.
• Nunca use uma folha de alumínio para cozinhar no microondas! Não enrole batata doce com papel alumínio para cozinhar no microondas. Caso contrário, ele vai chamar faíscas e é um potencial risco de incêndio. Se o fizer, o seu micro vai quebrar.

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Coloque o prato no forno e seleccione o tempo de cozimento. O tempo de cozedura pode variar dependendo do tamanho de batata-doce e da potência de microondas. A maioria das grandes batatas demorar entre 8 a 12 minutos para cozinhar em potência máxima.

• Primeiro, coloque os inhames 5 minutos para iniciar, em seguida, tirá-lo e entregá-lo de modo que ambos os lados são cozidos uniformemente. Coloque-o de volta no microondas por 3 a 5 minutos a mais, dependendo de quão suave é.
• Então, se ele ainda não está totalmente cozido, ainda cozinhando-os em lotes de 1 minuto, verificando-lo após cada minuto.
• Se você estiver indo para cozinhar vários inhames de cada vez, você precisa aumentar o tempo de cozedura cerca de 2/3. Por exemplo, se uma grande batata-doce leva 10 minutos para cozinhar, 2 grandes batatas doces precisa entre 16 e 17 minutos.
• Se preferir batata doce com uma concha crocante, você pode cozinhar no microondas por 5 a 6 minutos, em seguida, desembrulhar-los e colocá-los em uma assadeira e coloque no forno pré-aquecido a 200 ° C (400 ° F) por 20 minutos. Este método é excelente se você quiser cascas de batata-doce fora crisp em menos de metade do tempo de cozimento normal.

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Certifique-se as batatas estão prontos. Tenha cuidado ao remover o forno de microondas batata doce. Tanto a batata doce como o prato vai ser quente! Inhame deve ceder se você pressionar com firmeza, mas não deve ser muito macio. Se ele for muito firme, colocá-lo nas rodadas de microondas 1 minuto novamente até que tenha preparados. Para verificar se a batata-doce é cozido, introduz um garfo no centro. Se o garfo facilmente, mas o centro ainda é instável, em seguida, a batata-doce está pronto.

• Se não tiver certeza, é melhor a preferir ser menos cozidos, uma batata-doce caseiro como demasiado pode queimar ou explodir no microondas.

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Vamos batata-doce fresca. Desembrulha a batata-doce completamente e retire o papel toalha molhada. Recomendamos deixe esfriar cerca de 5 minutos. Assim, o centro de inhame terminar de cozinhar com o calor residual aprisionado nas camadas internas. Assim, também a polpa permanecem não desidratadas shell muito mais suave.

• Se você deseja salvar a batata doce para alguém que vem depois, batatas-doces embrulhados em papel alumínio para manter aquecido-lo por algum tempo. Apenas certifique-se que basta levá-la para fora do micro-ondas para manter o maior calor possível.

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Sirva a batata-doce. Corte as batatas doces pela metade e se divertir.

método 2Adicionar um prato lateral

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Faça uma batata-doce salgado. Acompanhe a sua batata-doce com os ingredientes clássicos: adicione a manteiga derretida, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta, uma colher de sopa de creme de leite e alguns cebolinha picada.

• Se você gosta de um pouco de carne, você pode adicionar pedaços de bacon ou salsicha fatias, que está fazendo muito bem.

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Faça uma batata-doce. Polvilhe com inhames açúcar mascavo, verifique a manteiga eo sal. Esta batata-doce é rico o suficiente para apreciar a sobremesa!

• Você também pode levar um pouco de xarope de bordo.
• Se você se sentir mais aventureiro e algo doce que você deseja, tente adicionar um pouco de creme chantilly.

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Experiência. Você pode adicionar uma combinação dos acompanhamentos acima e ingredientes de teste da seguinte forma:

• fatias de abacate
• molho
• mostarda
• Ovo frito
• Cebola ou coentro picado
• Você também pode desfrutar da sua batata com seu tempero favorito, por exemplo, mostarda, ketchup ou molho.

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Transformá-lo em um prato completo. Existem milhares de opções para tornar a sua batata-doce em um prato completo. Faça uma salada rápida para o jantar, acompanhá-lo com compota de maçã ou se divertir com um copo de iogurte. Se não, você pode comer um prato cheio de carne, frango grelhado ou potpourri vegetal!

dicas

• Alguns microondas tem o botão "cozido batata doce". Usá-lo se você não tiver certeza tempos de cozedura.
• batata doce e inhame são diferentes vegetais. A maioria das variedades de batata-doce são da mesma forma e tamanho. Eles têm extremidades estreitas e são muito menores do inhame. As batatas doces não são tão amido ou secos como inhame, embora ambos os tubérculos têm um sabor semelhante. Se por compras inhame acidente, você pode cozinhá-los da mesma maneira. Muito provavelmente não notar a diferença.
• Se você se apressar, você pode cortar os fios imediatamente após o microondas é acabados, adicione os ingredientes que acompanha (ou não) e, em seguida, dar o final de cozimento no forno de microondas de 30 a 60 segundos.
• Divirta-se e satisfazer o seu desejo. Nenhum ingrediente está errado com inhame! Se você gosta de um sabor particular, tente adicionar alguns para o seu prato de batata doce. Você se divertir tanto criar suas próprias combinações de batata-doce.
• O Centro de Ciência no Interesse Público (CSPI) em Washington dá inhame # 1 como o vegetal mais nutritivo.

avisos

• Um pouco de gordura extra vai aumentar a sua ingestão de beta-caroteno presente na batata-doce. Você pode apenas jogar 1 colher de sopa (15 ml) de óleo de oliva extra virgem, se você pretende comer a batata-doce com outros ingredientes.
• Se você não planeja cozinhar imediatamente as batatas que você comprou, você pode armazená-los em um, escuro, local seco e fresco. Não mantê-los na geladeira, mas é resecarán.

Coisas que você precisa

• Microondas
• placa microwavable
• faca
• toalha de papel (opcional)
• secador de Cozinha
• garfo