Como preparar um ovo omelete e atum

2 métodos:

Prepare um ovo omelete e atumPrepare outras variedades ovo omelete e atum

Comer uma omelete é uma ótima maneira de começar o dia. Aprenda a preparar um atum omelete em apenas alguns minutos. Além disso, há muitas maneiras de variar este receta- pode tentar algumas das sugestões neste guia, ou experimentar com os ingredientes que você deseja.

ingredientes

• 2 latas de atum (em óleo ou água)
• 2 ou mais ovos
• Sal e pimenta
• óleo

método 1Prepare um ovo omelete e atum

1

Pré-aqueça uma frigideira. Coloque 1 colher de sopa de óleo na frigideira e aqueça em fogo médio. Não deixe que a panela está muito quente ou o óleo começa a fumar. Quando o óleo começa a brilhar e cobrir a superfície da panela, que está pronto.

• Você também pode usar uma colher de manteiga. Se você estiver usando manteiga, certifique-se de não queimar ou marrom. Se não, o seu omelete provará queimado.

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Prepare o atum. Abrir 2 latas de atum e drenar o líquido nele contido. Em seguida, coloque os pedaços de atum em uma tigela e condiméntalos com sal e pimenta a gosto. Coloque a tigela de lado. Pode utilizar atum embalado em água ou óleo. Você deve levar em conta o seguinte:

• O atum é uma grande fonte de ácidos graxos ômega 3, mas se você quiser obter o máximo destes nutrientes, recomenda-se a utilização de atum em água enlatada. Ao utilizar atum enlatado em óleo, que é misturado com gorduras naturais atum, de modo a drenar o líquido a partir da lata, muito vazio alguns dos omega 3 de ácidos gordos atum. conservas de atum em água não absorver esses ácidos graxos.
• conservas de atum em óleo tem um sabor delicioso. No entanto, você pode adicionar seus próprios temperos e óleo de atum, assim você não terá que desperdiçar valiosos nutrientes atum.

3

Preparar ovos. Quebre os ovos em uma tigela média. Use 2 a 4 ovos, dependendo do tamanho da omelete que deseja preparar. Em seguida, bata os ovos com um garfo ou batedor até ficar bem misturado e longe da tigela quando terminar. Você pode usar ovos inteiros ou apenas o seu claro. Você deve levar em conta o seguinte:

• Em geral, os ovos inteiros são mais saudáveis ​​para o seu corpo. O que você deve considerar é a origem dos ovos. Os ovos provenientes de galinhas criadas em fazendas onde eles podem se alimentam de insetos e plantas são a melhor escolha livremente. Obter ovos orgânicos vêm de galinhas que não foram tratados com hormônios ou enjaulados.
• Se você está preocupado com a quantidade de colesterol e calorias nos ovos, os ovos inteiros misturados com claro para reter os nutrientes importantes, enquanto você reduzir a quantidade de gordura e colesterol.
• Se você quiser preparar uma omelete mesmo mais macio, adicione um pouco de leite para a mistura de ovos e bata os ingredientes novamente para incorporar.

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Prepare a omelete. Coloque os ovos na frigideira pré-aquecida e reduza o fogo para médio baixo. Deixe os ovos cozinhar durante um minuto, até que as arestas de começar a borbulhar. Use uma espátula de borracha para levantar ligeiramente o ovo e verificar a firmeza ea cor de sua parte cozida.

• Se esta parte tem um amarelo pálido, deixá-lo continuar a cozinhar até que comece a dourar.

5

Adicione o atum. Use um garfo para distribuir todo o atum superfície da omelete. Evite deixar pedaços muito grandes na omelete, porque então será difícil para dobrar o omelete.

• Você também pode colocar o atum em um lado da omelete e dobre o outro lado para cobri-lo.

6

Dobre a omelete ao meio. Usar uma espátula para levantar um dos lados da omelete e dobre no outro lado. Coloque a espátula numa extremidade da omelete e deslize sob ela, em seguida, dobrar esse lado.

• Se colocou o atum em apenas um lado do ovo, dobrar o lado vazio para cobrir o lado com o atum.

7

Termine o omelete. Vire a omelete após o lado vazio do ovo foi anexado ao lado com atum (cerca de 30 segundos) e cozinhar o ovo até que o fundo é firme e crocante.

• Não cozinhe demais a omelete. Isto irá fazer com que ele para secar.

8

Sirva o omelete e se divertir. Use a espátula para levantar a omelete com cuidado e coloque em um prato. Acompanhe com bacon, torradas ou uma taça de frutas frescas e depois apreciá-la com molho de pimenta, queijo ralado ou ketchup.

método 2Prepare outras variedades de ovo omelete e atum

1

Prepare uma omelete para os amantes de carne. Adicione os ingredientes como costelas grelhadas, salsichas, bacon esfarelado, pimentos, cebolas e queijo cheddar. Emparelhá-lo com batatas fritas e torradas.

• Certifique-se de cozinhar bem a carne antes de adicioná-los à omelete. A carne crua não vai cozinhar o suficiente e, portanto, é um risco para a saúde.

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atum com sabor. Depois de adicionar sal e pimenta, tente adicionar ingredientes como alho, pimenta em pó, salsa, cebolinha, molho inglês ou outros ingredientes que você preferir.

• Não é recomendado que o atum é muito salgado ou picante. Através de experiências com vários condimentos, não se esqueça de adicionar em pequenas quantidades e testá-los antes de colocar mais.

3

Seja criativo com o recheio. Você pode criar sua própria mistura de ingredientes. Misture o atum em uma bacia com cebola picada, coentro fresco, cogumelos picados, queijo ralado, espinafre, pimentão ou outros ingredientes que você preferir. Você pode ser tão criativo como você deseja.

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Adicionar um recheio frio. Se você quiser adicionar o enchimento depois de cozinhar a omelete, não funciona. Melhor, atum espalhou através da superfície do ovo e devolver o dinheiro. Coloque o omelete em um prato e preenchê-lo com espinafres frescos e queijo creme ou com ingredientes que você gosta, em seguida, dobre a omelete ao meio.

• Desta forma, você pode adicionar legumes frescos e outros ingredientes sem ser aquecido ou mergulhar.

dicas

• Não se esqueça de adicionar o óleo para a panela. Se não o fizer, o omelete vai cumpri-lo.
• Adicione o leite à mistura de ovos vai fazer a omelete é mais macia e deliciosa.
• Não muito quente frigideira, porque o seu omelete vai cozinhar muito rápido ou ele vai queimar.
• Pica todos os ingredientes omelete para que cozinhem por igual.
• Você não gosta de seus ovos? Use um substituto!

avisos

• Não utilize ovos podres. Se o ovo tem um cheiro ruim quando abriu, eu jogá-lo fora. Cozinhar um ovo podre não torná-lo menos prejudicial.
• Evitar o uso de carne crua para o seu omelete. Você não terá tempo suficiente para cozinhar.
• Evite cozinhar seu omelete muito pouco. ovos crus podem conter bactérias que causam a salmonelose, uma doença muito perigosa.
• Atum, como todos os peixes e frutos do mar contêm traços de mercúrio. Existem duas principais variedades de conservas de atum vendidas comercialmente: picadas de atum sem óleo e (voador) atum picado branco. Níveis de mercúrio em atum estes são quase três vezes maior do que o gaiado, que é usado na maioria das latas de conservas de atum em água.
• Atum branco contém cerca de 0,32 partes por milhão de mercúrio.
• Gaiado, que é a opção mais saudável, contém 0,12 partes por milhão de mercúrio. as pessoas adultas podem consumir uma lata de atum esta semana sem qualquer risco.

Coisas que você precisa

• Bata ou garfo
• panela
• tigelas
• espátula de borracha
• prato