Como preparar uma omelete clássico
Este é o clássico omelete francesa ou omelete
, nada particularmente porque é muito fácil de preparar e muito agradável ao paladar.ingredientes
- 2 para 3 ovos
- Um respingo de leite
- Manteiga ou óleo de cozinha
- condimentos
- sal
passos
1
Quebre dois ovos e colocá-los em uma bacia ou tigela.
2
Adicione um respingo de leite.
3
Misture os ingredientes até misturar completamente. Não deixe todas as protuberâncias na mistura.
4
Derreta um pouco de manteiga ou colocar um pouco de óleo de cozinha em uma panela e espalhar uniformemente. Caliéntalo a uma temperatura média (não importa muito, então esta receita é perfeito para iniciantes cozinheiros).
5
Despeje a mistura de ovos com o leite na panela e aguarde alguns segundos.
6
Depois de um minuto, usando uma espátula ou garfo para levantar um lado da tortilla e verificar a parte inferior. Se você é brinde, vire-o para cozinhar do outro lado, se ainda sem ser torrado em algum amarelo, deixe cozinhar alguns segundos a mais.
7
Verifique o outro lado, uma vez que você deixou cocinarse- se brinde em certas partes, Eu, então, está pronto!
8
Use um garfo ou espátula para servir a tortilla na placa e adicionar o que você quer.
9
Feito.
dicas
- Você pode adicionar sal ou qualquer tempero para o sabor.
- Adicionar recheios diferentes, como presunto, tomate ou bacon picado na taça depois de bater ovos.
- Se você adicionar um pouco de farinha com fermento, você vai dar mais textura e maciez.
avisos
- Se torrado, mesmo com uma tortilla garfo para garantir que ele é sólido e bem preparado.
Coisas que você precisa
- Espátula ou garfo
- panela
- prato
- Manteiga ou óleo de cozinha
- ovos
- leite
- Alguns recheios para omeletes são presunto, queijo, legumes, etc.