Como preparar lasanha com espinafre

Métodos 1:

Preparar o molho

o lasanha com espinafre, como todas as massas e muito da culinária italiana provenientes desta cozinha foi atingido integrar com sucesso as diversas cozinhas do mundo. Hoje podemos dizer que comida italiana foi internacionalizado e faz parte da cozinha do mundo, sem perder, é claro, a personalidade.

ingredientes

  • 1 quilo de folhas de espinafre cozido
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 dente de alho esmagado
  • queijo mussarela 1 1/4 xícara
  • 1/2 quilo de lasanha de massa
  • Sal e pimenta a gosto)
  • 1 gema de ovo

salsa:

  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 3 tomates sem pele cortado em fatias

passos

1

Parboilizado lasanha macarrão até ficar al dente, escorra.

2



Misture o espinafre cozido com noz-moscada, sal e pimienta- adicione o creme, alho, gema de ovo e queijo.

3

Em uma assadeira levemente untada fazer camadas de mistura de espinafre e lasanha.

Preparar o molho

1

Misture o creme de leite com o ovo batido e metade do queijo parmesão.

2

Despeje a mistura sobre a lasanha.

3

Coloque fatias de tomate, permanecendo queijo parmesão e queijo mozzarella na lasanha.

4

Asse em forno a 375 ° C por 35 minutos até dourar.

avisos

  • fritura usado óleo vegetal estável frio e quente, porque eles poderiam alterar a sua estrutura, os efeitos da temperatura e fornecer colesterol importante valoriza o corpo. comida italiana para o uso de oliva é recomendado.
  • Pasta, você pode comprar ready-made.


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