Como fazer kheer

Se você só tem restos de arroz cozido e alguns minutos, você pode fazer "kheer" uma sobremesa indiana que todos, desde crianças a adultos podem desfrutar.

ingredientes

  • restos de arroz
  • açúcar
  • Milk (dobra a quantidade de arroz, ou seja, se você tem uma xícara de arroz, você vai precisar de 2 xícaras de leite)
  • sementes de cardamomo (opcional)

passos

1
Misture o arroz com o dobro da quantidade de leite. Você pode adicionar mais ou menos leite dependendo da espessura que você quer ser o Kheer.
  • 2


    Adicione o açúcar. Normalmente, é suficiente se você usar metade de um copo de açúcar para cada xícara de arroz. howevers pode adicionar mais se você deseja que o mais doce Kheer. Se desejar, adicione algumas sementes de cardamomo.
  • 3
    Finalmente, ferver a toda a preparação. Mexa ocasionalmente para evitar a degola para o recipiente Kheer.


  • 4
    Aquece-se a preparação pelo menos 10 minutos e depois deixou-se arrefecer até à temperatura ambiente ou no frigorífico.
  • 5
    Esta é uma boa maneira de usar restos de arroz. Além disso, esta sobremesa é um alimento de conforto para aqueles com problemas dentários, mulheres grávidas ou idosos.


    • dicas

    • É desejável que o Kheer servir seus convidados em uma maneira elegante. Uma opção é para cortar frutas diferentes, como maçãs, bananas, morangos, abacaxi, etc. Coloque algumas colheres de esta mistura de frutas em um copo de sorvete. Em seguida, despeje um pouco de Kheer em frutas. Decore com um pouco de frutas no topo. Les que você servido um delicioso e saudável sobremesa seus convidados!

    avisos

    • Alérgicas ao leite deve evitar comer esta sobremesa.
    • Pessoas que sofrem de diabetes deve considerar a busca de opções mais saudáveis ​​para substituir o açúcar.

    Coisas que você precisa

    • Um recipiente
    • mergulhador
    • Cozinha ou microondas
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