Como fazer iogurte com leite em pó

Leite em pó é um ingrediente popular na despensa doméstico ou planos de urgência no entanto, para muitos, o sabor do leite reconstituído é desagradável. Talvez o sabor iogurte como você gosta mais, porque é você quem misturar leite em pó com água e você pode escolher a espessura que você quiser, bem, não tem sequer a ferver-lo primeiro.

passos

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Experimente com diferentes distribuições. Neste artigo, vamos mostrar um pequeno refrigerador Coleman medindo 25 cm de largura, 43 de comprimento e 28 de altura (10 polegadas de largura por 17 de comprimento por 11 de altura). Este tamanho é perfeito para levar 4 frascos de conservas de 500 ml (2 quartos) de iogurte e 4 jarros de 2 litros (1/2 galão) de água quente para manter tudo quente.
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    Não medir a temperatura com um termômetro. Basta usar a água mais quente que você encontrar na torneira da cozinha. Se você digitar suas mãos e eles podem estar a ser ali por um momento, então tudo bem.
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    Misturar o leite em pó com água num misturador.
  • Se você usar a marca País Cream, um copo de leite em pó em 4 xícaras de água irá resultar em um iogurte normal (aguado). 3 copos de leite em pó 3 xícaras de água irá criar um iogurte mais espesso e iogurte grego. Coloque os jarros de leite quente.
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    Agite a mistura com ¼ xícara iogurte caseiro não.
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    Cobrir os frascos, mas não muito fortemente.
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    Lugar (o) frasco (s) em um refrigerador.
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    jarros de leite enchidos com água quente da torneira.
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    Coloque os frascos com água quente a partir dos frascos de iogurte. Despeje um pouco de água para fora dos frascos, se você não se encaixam bem.


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    Cobrir o refrigerador e deixe descansar durante a noite.
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    Na parte da manhã (ou depois de 8 horas), analisa os progressos realizados iogurte. Se você está coagulado (tal como gelatina), então você está pronto. Se você ainda está líquido, substituir os frascos de água com água quente, cobrir o refrigerador e deixe descansar algumas horas.

    • dicas

    • Se a água estiver muito quente, iogurte pode ser muito ácida e leite coalhar ou simplesmente, iogurte pode haver fermento. Se suas mãos podem reter a água por um momento, para dizer que está tudo bem.
    • 3 xícaras de água quente + 3 copos de leite em pó era tudo o que poderia conter liquidificador. Formar pequenos grupos para não ter problemas com o liquidificador.

    Coisas que você precisa

    • Um refrigerador
    • grandes frascos de vidro
    • jarros de leite 2 litros
    • um misturador
    • leite em pó
    • Água quente
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