Como ayran (bebida de iogurte turco)
Ayran é uma bebida refrescante e saudável. É também muito fácil de fazer. Embora muito diferente de bebidas ocidentais, experimentá-lo uma vez e você não vai se arrepender.
ingredientes
- 500 ml de iogurte natural (entre mais grosso melhor)
- Vários cubos de gelo
- Uma generosa pitada de sal
- dentes de alho (opcional)
- hortelã picada (opcional)
- água de 500 ml
passos
1
Adicione o iogurte e água para o liquidificador.
2
Adicione gelo e sal.
3
Adicione os dentes de alho.
4
Adicione um pouco de hortelã picada, é opcional.
5
Misture todos os ingredientes até misturar bem.
6
Ele serve.
dicas
- Excelente para esfriar em um dia quente, esta bebida é a lamber os dedos!
avisos
- Lembre-se de colocar a tampa no liquidificador antes de virar ou você vai Ayran em todos os lugares.
Coisas que você precisa
- copos de medição
- liqüidificador