Como fazer um frango shawarma (estilo árabe)

2 métodos:

Spicy frango Shawarmashawarma frango picante

Prepare um sanduíche shawarma é uma ótima maneira de adicionar carne para um pita ou outro pão achatado. Frango é uma excelente escolha, porque é fácil de cortar em filetes tamanho ideal para sanduíches e é delicioso.

ingredientes

Spicy frango Shawarma:

  • pitas
  • Suco de limão
  • Azeite de oliva
  • pimenta em pó
  • frango
  • sal
  • alface
  • tomates
  • folhas de coentro
  • Iogurte ou requeijão
  • óleo

shawarma frango picante:

  • pasta de alho e gengibre
  • Sal a gosto
  • peito de frango
  • pão ázimo
  • Alface ou repolho chinês, picado
  • Azeite de oliva
  • coalhada
  • hummus
método 1
Spicy frango Shawarma
1
Corte o frango em bifes finos. Adicionar um pouco de azeite, um pouco de suco de limão, sal e pimenta em pó se você quiser frango picante. Deixe os bifes marinar por 2 horas.
  • 2
    Para preparar o molho, coloque a pasta de alho, suco de limão (um pouco), iogurte ou coalhada e sal em uma tigela. Misture os ingredientes para um delicioso molho para shawarma.
  • 3
    Após 2 horas, tomar o frango da marinada e coloque-o em uma frigideira. Adicione um pouco de óleo e coloque os filetes em outras partes do pan até que doure. Em seguida, tirá-los quando eles estão prontos e colocá-los em um prato.


  • 4
    Pegue um pão pita (que é macio, para abri-lo) e coloque o frango. Em seguida, adicione a alface (finamente picado) folhas de coentro (finamente picado), pedaços de tomate e batatas fritas. Adicione o molho. Role o pão pita, cobrir fundo com folha de alumínio ou papel manteiga.
  • O sanduíche shawarma está pronto!
    • método 2
    shawarma frango picante
    1


    Marina frango. Prepare uma marinada com gengibre e pasta de alho, sal e azeite. Coloque o frango em um saco com a marinada.
    • Deixe marinar por um longo tempo.
  • 2
    Cozinhe o frango marinado no forno até estar cozido. Retire do forno e deixe esfriar até que você possa segurá-lo com as mãos.
  • 3


    Pique o frango em pedaços pequenos. Coloque-os em pão pita ou pão sem fermento.
  • 4
    Adicionar alface ou repolho picado. Espalhe o pão com coalhada e hummus.
  • 5
    Enrole o pão em folha de alumínio ou papel manteiga e manter sanduíches intactos.
  • 6
    Sirva imediatamente.

    • Coisas que você precisa

    método 1:

    • panela
    • folha de alumínio ou papel manteiga
    • prato
    • tigela

    método 2:

    • bacia marinada
    • assadeira
    • Placa de estaca e faca
    • folha de alumínio ou papel manteiga
    • prato de serviço


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