Fazer um pé "banoffee"
Esta sobremesa clássica e indulgente vai fazer você salivar. Este pé é crocante, pegajosos, cremoso e cheio de sabor.
ingredientes
- Uma lata de leite condensado 1400 gramas
- 3 grandes bananas
- 1 pacote de biscoitos de chocolate HOB-Nobs
- creme 10 1/8 onças
- 1 ¾ onças de chocolate preto
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
passos
1
Caramelizada leite condensado. Encha três quartos de uma panela com água e coloque em fogo alto. Uma vez que a água ferve, entra a lata de leite condensado e tampe a panela. Deixe ferver por 2 horas, tempo que caramelizará leite. Após 2 horas, cuidadosamente removeu a lata de água com a ajuda de um alicate e deixe esfriar.
2
Preparar a base do pé. Coloque os biscoitos em um saco Ziploc, empurrá-los para o centro para que você possa liberar todo o ar acumulado no saco e selo. Com um rolo, esmagar os biscoitos até que finamente picado.
3
Coloque-as em uma tigela pequena, despeje sobre a manteiga derretida e misture bem.
4
Transferi-lo para um molde e leve à geladeira. Despeje o biscoito triturado num molde e usando uma colher pressionado para pensar uma base uniforme. Coloque o molde na geladeira e deixe esfriar por 15 minutos.
5
Prepare bananas. Descasque as bananas e corte-as em fatias finas.
6
Adicionar fatias de banana. Na parte superior do molde onde você tem a base feita de bolinho esmagado, coloque fatias de banana e cria uma camada de bananas. Agora abra a lata de leite condensado, despeje por cima e espalhe uniformemente.
7
Leve à geladeira. Coloque o pé na geladeira e deixe por 20 minutos.
8
Bata o creme. Despeje o creme em uma tigela grande e usar batedeira, bata até formar picos firmes.
9
Cobre o pé "Banoffee" com creme. Toma o pé do frigorífico e manchada chantilly no topo com uma espátula e deixar o pé uniforme.
10
Leve à geladeira novamente. Coloque o seu "Banoffee" novamente na geladeira e deixe esfriar por 20 minutos.
11
Adicione o chocolate e sirva. Obter o "Banoffee" do frigorífico e chocolate finamente rállale acima. Em seguida, abra o molde ou refractário, passar em torno de uma faca de descolagem e, finalmente, remover do molde.
12
Ele serve. Cortá-la e servir. É simplesmente delicioso, se você sentir arriscado, você pode adicionar outra camada de creme.
Coisas que você precisa
- 1 panela grande com tampa
- 1 saco com grande selo
- 1 rolo
- 1 ralador
- Ou molde refractário 1 de 19 polegadas
- 1 espátula
- 1 colher de sopa
- 1 pequeno recipiente
- 1 tigela média
- 1 batedeira
- 1 faca
- placa 1 de cortar
- tenazes