Fazendo disparos gelatinosa bastões de doces

3 Métodos:

Prepare a gelatinaPrepare tiros em copos de plástico curta bebidaPrepare-se tiros cortado em várias formas

Para fazer essas fotos parecem bastões de doces de gelatina, faça camadas de gelatina vermelha misturada com licor Droga Hot (licor de canela) e gelatina branco com licor de hortelã-pimenta. Você pode servi-los em copos de bebida ou cortada e colocá-los em uma bandeja.

ingredientes

porções: por 32 tiros

redbeds

  • 2 pacotes de 85g (3 oz) cereja ou geléia de framboesa
  • 1 1/3 xícara (315 ml) de água, fervendo
  • 2/3 xícara (150 ml) schnapps canela 50º G. L.

casacos brancos

  • 420 mL 1 lata (14 onças) de leite condensado
  • 1 copo (240 ml) de água fervente, divididos
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor
  • ½ copo (120 ml) de água fria
  • ¾ xícara (22,5 ml) schnapps de hortelã-pimenta
método 1
Prepare a gelatina

Coloque as taças de geléia sobre o balcão e use uma colher para colocar a gelatina na tigela ou na bandeja. Fazer tigelas de gelatina não refrigerar porque se tornará muito forte.

1
Misture cereja ou gelatina de framboesa com água a ferver numa tigela média. Agita-se a água e gelatina com um batedor até que a gelatina esteja completamente dissolvido. Certifique-se de remover a gelatina do fogo para começar a arrefecer.
  • 2
    Ele incorpora licor de canela, mexendo até misturar completamente. Coloque a tigela de lado.
  • 3
    Misture o leite condensado com ½ xícara (120 ml) de água fervente em outra tigela média.
  • 4
    Polvilhe a gelatina sobre a água fria. Deixe a flor de gelatina durante 1 a 2 minutos.
  • 5
    Adicione o copo ½ restante (120 ml) de água fervente à gelatina e mexa com um batedor até que se dissolva.
  • 6
    Deite a mistura de gelatina para o leite e agita-se até que todos os ingredientes são misturados.
  • método 2
    Prepare tiros em copos de plástico curta bebida

    Coloque copos de bebida curtas em uma assadeira, para tirá-los da geladeira e muito mais facilmente.

    1
    Encha um tiro de vidro plástico quarto 30 ml (1 oz) com gelatina vermelha.
  • 2


    Continue até que todos os seus óculos têm uma camada de gelatina vermelha.
  • 3
    copos leve à geladeira por 30 minutos ou até que o casaco vermelho tem coalhado.
  • 4
    Coloque a gelatina branco com uma colher sobre a gelatina vermelha, até que os óculos são meio cheio.
  • 5
    Leve à geladeira por mais 30 minutos.
  • 6
    Ainda encher os copos, alternando com 1 vermelho e 1 camada de revestimento branco. Quando você colocar a última camada branca, arrefecido embarcações para 2 a 4 horas para que a gelatina é completamente firme.
  • 7
    Cubra cada tiro com chantilly, pedaços de doces de hortelã e açúcar vermelha grossa e depois servir com uma colher de sobremesa.


  • método 3
    Prepare-se tiros cortado em várias formas

    Se você não tiver um cortador de biscoitos cotonete de doces em forma, você pode deixar a gelatina se solidifica em uma panela pão, lançá-lo em uma tábua e corte em quadrados tiros.

    1
    Polvilhe o pão pan com spray de cozinha antiaderente.
  • 2
    Despeje a gelatina vermelha ½ na panela pão e leve à geladeira por 30 minutos ou até que o casaco vermelho tem coalhado.
  • 3
    Despeje a gelatina branca ½ sobre a camada de vermelho e leve à geladeira por mais 30 minutos.
  • 4
    Despeje o restante da geléia vermelha na pelagem branca e leve à geladeira por 30 minutos.
  • 5


    Despeje o restante da geléia vermelha na pelagem branca e leve à geladeira por 30 minutos.
  • 6
    Usar uma espátula para afrouxar o lado da gelatina do molde.
  • 7
    Segure a gelatina com suas mãos como você virar o molde na tábua de cortar, colocar a gelatina levemente sobre a mesa com a mão, tomando cuidado para não jogar fora.
  • 8
    Corte uma fatia de 2 cm (¾ ") de espessura, com uma faca de cozinha.
  • 9
    Lugar fatia olhando para baixo na tábua de corte.
  • 10
    Use um cortador da pastelaria cotonete de doces em forma de moldar um dos tiros de gelatina. Verifique cortapastas para inclinar as listras diagonais de disparos restantes, como em bastões de doces reais.
  • 11
    Manter o corte fatias de gelatina e cortar os tiros até que nenhuma gelatina. Você pode comer a gelatina restante ou jogá-la fora.
  • 12
    Coloque os tiros de gelatina em um congelados antes de servir bandeja.
  • dicas

    • Pressione suavemente o cortador de biscoitos de gelatina de não eliminar, enquanto o curto para fazer as hastes.

    avisos

    • Não confunda o leite condensado e leite evaporado. Ambos são muito diferentes, e leite evaporado não vai funcionar para esta receita.

    Coisas que você precisa

    • 2 taças médias
    • batedor
    • assadeira
    • Curto bebida copos de plástico
    • chantilly, balas doces vermelho vandalizado e açúcar grossa para guarnecer
    • pão pan
    • spray de cozinha antiaderente
    • faca de cozinha
    • cortadores de biscoito em forma de esfregaço doces
    • Bandeja de Serviço
    • colheres de sobremesa
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