Fazendo um pão de banana

3 Métodos:

bar clássico pão de bananaloaf Banana com datas e rumbar pão de banana vegan

Um naco de bananas quente e grande é excelente a qualquer hora do dia. Você pode comer no café da manhã com café, como um lanche ou como sobremesa coberto com chantilly. O pão de banana combina rapidamente e é a maneira perfeita de usar todas as bananas maduras. Tente um pão de banana clássico de pão, um pão de banana com rum e datas ou um pão de banana vegan a próxima vez que você quiser assar alguma coisa.

ingredientes

bar clássico pão de banana

  • 100 g de manteiga amolecida
  • 140g de açúcar mascavo luz
  • 2 ovos
  • 3 bananas maduras esmagado
  • 150 ml de soro de leite
  • 280 g de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • canela em pó 1 colher de chá
  • gengibre em pó 1 colher de chá

loaf Banana com datas e rum

  • 250 g de datas bêbados
  • 2 bananas maduras esmagado
  • 100 pecans g ligeiramente picadas
  • 200 g de uvas passas
  • 100 g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de rum escuro
  • 2 ovos

bar pão de banana vegan

  • 100 g de açúcar mascavo
  • 3 bananas maduras esmagado
  • 75 g de óleo vegetal
  • 225 g de farinha
  • 3 colheres de chá de empilhamento de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • 50 g de nozes ou nozes (opcional)
método 1
bar clássico pão de banana
1
Preaqueça o forno a 160 ° C, se você tem um ventilador e 180 ° C, se o gás (gás no ponto 4).
  • 2
    Coloque a manteiga uma forma de pão. Usa um molde convencional 20 x 13 cm ou estanho muffin.
  • 3
    Bata o açúcar ea manteiga. Coloque-os em uma tigela grande e bata até que a mistura esteja clara e macia.
  • 4
    Adicione os ovos, bananas e leitelho. Continuar a bater até que a mistura está completamente combinados.
  • 5
    Misture os ingredientes secos em uma tigela separada. Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, canela e gengibre até ficar bem combinado.
  • 6
    Agita-se a mistura na massa seca. Use uma colher de madeira para mover suavemente os ingredientes secos apenas tomar. Tenha cuidado para não misturar demais, pois isso pode fazer com que o pão é muito densa.
  • Se desejar, adicione 50 g de nozes picadas, nozes, amêndoas ou pedaços de chocolate (ou uma combinação de todas as suas frutas secas favorito). Misture até combinado.
  • 7
    Use a colher para passar a massa pan pão. Use a parte traseira da colher de modo a que os níveis no topo da massa.
  • 8
    Asse o pão por 1 hora e 15 minutos. O pão é feito quando um palito inserido no centro saia limpo.


  • 9
    Retire do forno e deixe esfriar antes de os tribunais. Sirva acompanhado de manteiga ou chantilly.
    • método 2
    loaf Banana com datas e rum
    1
    Preaqueça o forno a 180 ° C, se você tem um ventilador e 160 ° C, se o gás (gás no ponto 4).
  • 2
    Coloque a manteiga uma forma de pão. Usa um molde convencional 20 x 13 cm ou estanho muffin.
  • 3
    Suaviza datas. Ferva 200 ml de água em uma panela pequena. Adicionar as datas e deixe ferver por 5 minutos. Escorra e manter o líquido doce em um copo.


  • 4
    Misture as datas com bananas. Adicioná-los a um processador de alimentos ou liquidificador com 100 ml de líquido de datas. Misture até ficar completamente lisa.
  • 5
    Misturando a massa. Coloque as nozes, frutas secas, farinha, especiarias e fermento em uma tigela e mexa até combinado. Adicionar datas, bananas esmagadas e rum. Agita-se até que a mistura é a consistência da massa.
  • 6
    Incorpora ovos. Bata na massa um de cada vez até que eles são combinados com a massa de pão.
  • 7
    Use a colher para passar a massa pan pão. Utilizar a parte de trás da colher para suavices o topo da massa de pão.
  • 8
    Asse o pão por 1 hora. O pão é feito quando um palito inserido no centro saia limpo. A parte superior deve também ser de ouro.


  • 9
    Arrefecer o pão antes do servir. Corte em fatias e sirva com chá.
    • método 3
    bar pão de banana vegan
    1
    Preaqueça o forno a 180 ° C, se você tem um ventilador e 160 ° C, se o gás (gás no ponto 4).
  • 2
    Verifique o óleo a uma forma de pão. Usa um molde convencional 20 x 13 cm ou estanho muffin.
  • 3
    Misture bananas, óleo e açúcar. Coloque-os em uma tigela e misture até ficar homogêneo e cremoso.
  • 4
    Misturar os ingredientes secos. Coloque a farinha, o fermento em pó e canela em uma tigela separada e mexa até misturar bem.
  • 5
    Adicione a mistura de farinha à mistura de banana. Use uma colher para revuelvas a massa até combinado. Mexa frutas nozes e seca, se você decidir usá-los.
  • 6
    Use a colher para passar a massa pan pão. Utilizar a parte de trás da colher para suavices o topo da massa de pão.
  • 7
    Asse o pão por 1 hora. O pão é feito quando um palito inserido no centro saia limpo. A parte superior deve também ser de ouro.
  • 8
    Arrefecer o pão antes do servir. Corte em fatias e sirva com chá.
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