Como fazer pão de banana

2 métodos:

Naco do pão de bananaPão de banana Belas

Pão de banana caseiro sabor delicioso e agora você pode se preparar em casa.

ingredientes

Naco do pão de banana

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • sal 1/4 colher de chá
  • manteiga 1/2 xícara
  • 3/4 xícara de farinha de castanha
  • 2 ovos batidos
  • 2 1/3 xícaras de purê de bananas maduras extra
  • extrato de baunilha 1/2 colher de chá
  • sabor de banana 1/2 colher de chá
  • 1/4 colher de chá de canela

Pão de banana Belas

  • 2 ou 3 bananas
  • 1 colher de manteiga (derretida)
  • essência de baunilha 1 colher de chá ou extrato
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • açúcar 1/2 xícara
  • 1 xícara de farinha com fermento
  • 1/4 colher de chá de canela
método 1
Naco do pão de banana
1
Pré-aqueça o forno a 180 ° C (350 ° F). Unte uma assadeira com manteiga ou óleo de cozinha.
  • 2
    Misture a farinha, o bicarbonato eo sal em uma tigela grande.
  • 3
    bastão açúcar mascavo e manteiga em uma tigela grande de lado.
  • 4
    Ele incorpora ovos e bananas amassadas ao açúcar e mistura de manteiga até ficar bem incorporado.
  • 5
    Adicione a mistura de banana, extrato de baunilha e essência da mistura de farinha de banana. Mexa para umedecer levemente.
  • 6
    Despeje a mistura no molde.
  • 7


    Coza 60 a 65 minutos (o tempo pode variar dependendo do tipo de forno), ou até que um palito inserido no centro vem pão sair limpo.
  • 8
    Deixe o pão esfriar por 10 minutos e depois lançá-lo em um rack de arrefecimento ou em uma placa.
  • 9
    Sirva sozinho ou com a tampa de sua escolha.
    • método 2
    Pão de banana Belas
    1
    Preaqueça o forno a 170 ° C (340 ° F).


  • 2
    Descasque as bananas e torná-los mush.
  • 3
    Adicione a manteiga derretida e misture.
  • 4
    Adicione o extrato de baunilha ou essência.
  • 5
    Adicione o fermento e misture.


  • 6
    Adicione o açúcar e colheitadeiras.
  • 7
    Adicione metade da farinha e misture. Uma vez que você está bem integrado, adicione metade da farinha e continue misturando.
  • 8
    Dê uma bandeja de cozimento quadrada e engrásalo com o restante da manteiga derretida (você ser um pouco de manteiga na bacia), em seguida, despeje a mistura uniformemente na panela.
  • 9
    Colocá-lo no forno por 40 ou 45 minutos e analisá-lo para saber quando ele está pronto.
  • 10
    Se você não tiver terminado o cozimento, colocá-lo de volta no forno 5 minutos. Siga este processo até que esteja pronto. Se você estiver pronto, retire-o do forno e coloque-o em uma placa, rack ou bandeja.
  • 11
    Deixe esfriar por 5 a 7 minutos. Em seguida, servir.

    • dicas

    • Para verificar se o pão está pronto, pegue um palito e inseri-lo suavemente até o fundo do direito de molde no centro. Se você estiver pronto, brochar vir limpo, caso contrário, brochar terá um pouco da mistura quando os serve.
    • Para salvar as bananas: quando a comê-los muito concurso, colocá-los no congelador. O shell escurecer. Retire do congelador cerca de 1/2 hora antes de começar a fazer o plano. Quando é hora de incorporar bananas, descascá-los (será quase líquido) e jogá-los diretamente na panela para misturar. É rápido, fácil e excelente para usar bananas de idade.
    • bananas maduras são os melhores para usar. café Banana será mais fácil de esmagar e têm um sabor muito mais doce.
    • Seja criativo e adicionar nozes ½ xícara de passas, loiras, negras ou 1/4 xícara de chocolate chips de passas.
    • O pão é melhor servido fresco.

    avisos

    • Evite cortar pão logo após cozido, porque é mais seguro a desmoronar.

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