Como fazer frango teriyaki com abacaxi
Para preparar um frango teriyaki só precisa de alguns ingredientes básicos e, embora seja um prato fácil de fazer, é preciso dizer que é muito saboroso. Se você fizer as coisas na ordem certa, você pode fazer este prato, ao mesmo tempo você leva para fazer o arroz. Em cerca de meia hora, você pode ter uma deliciosa refeição caseira.
ingredientes
Os valores são aproximados. Sinta-se livre para ajustar as medidas a seu gosto ou para alterar a quantidade que você faz.
- arroz
- água
- peitos de frango ou coxas (cerca de 2 ou 3-4 peitos de frango coxas).
- Uma cebola
- 2-3 dentes de alho picados.
- 1-2 pimentas de qualquer cor. contraste verde e vermelho bem com o abacaxi amarelo.
- Uma dúzia de cogumelos (opcional)
- Cerca de 15 onças de conservas, pedaços de abacaxi ou cerca de 2 copos. Suco de mantê-lo para uso em outro momento.
- Uma colher de sopa de amido de milho (mais se você quiser mais espessa molho)
- molho teriyaki, cerca de metade de um copo ou a gosto. Vale a pena ficar um molho de qualidade para esta receita.
- 4 colheres de sopa de molho de churrasco (opcional)
- O azeite de oliva ou óleo de girassol (2-3 colheres de sopa)
passos
1
Ponha um pouco de arroz para cozinhar. Os valores dependem da forma como muitas pessoas vão comer, mas se você não tiver certeza, começar com duas xícaras de arroz e adicione duas xícaras de água.
2
Descongelar o frango. É mais fácil se você tem que cortar o frango. O microondas pode ajudá-lo a fazer este trabalho, mas não abusar de seus benefícios.
3
Enquanto os vegetais são cozidos eo frango é descongelado, corte os pimentos, cebolas e cogumelos em pedaços pequenos.
4
Verifique o arroz e reduzir o calor, se você fizer isso em uma panela.
5
frango cortado em pedaços pequenos descongelado.
6
molho teriyaki Ten e abacaxi preparado. Se você gosta de molho espesso, amido de milho adicionado ao suco de abacaxi. Misture o molho de churrasco neste passo, se você estiver indo para usar.
7
Aqueça a frigideira média ou grande em fogo alto.
8
Adicione um pouco de azeite ou óleo vegetal para a panela e aguarde um momento para aquecê-lo.
9
Adicione o frango e começa a fritar.
10
Adicione a cebola Enquanto o frango ainda tem uma cor rosada e refogue por dois minutos. Em seguida, adicione o alho picado. Cozinhe até a cebola é quase dourada.
11
Adicione os cogumelos.
12
Adicionar pimentas.
13
Adicione o abacaxi e misture o amido de milho com molho Teriyaki depois de adicionar as pimentas. Não exagere com as pimentas. Cozinhe o suficiente para aquecer abacaxi e fazer o molho engrossar tempo. Não se preocupe se o molho tem uma consistência bastante líquido.
14
Sirva imediatamente com arroz e ele está pronto para comer.
dicas
- Não há necessidade de adicionar sal a esta receita. O Teriyaki salto e abacaxi dar muito sabor.
- Não adicione o amido de milho em pó a um líquido quente. pequenas protuberâncias pouco atraentes vai. Misturá-lo com um pouco de água fria ou outro líquido antes de adicionar à panela quente.
- Não exagere nos vegetais, especialmente pimentas. É suave, mas crocante, que mingau (a menos que você espera que os convidados do jantar). Lembre-se que as pimentas são mantidos culinária enquanto abacaxi é aquecida, portanto, não esperar muito tempo para adicionar a pimenta e abacaxi.
- Antes de usar a panela, é melhor ter tudo preparado com antecedência. Os pequenos pedaços são preparados de forma relativamente rápida. Os primeiros ingredientes adicionados são aqueles que levam mais tempo para cozinhar.
- Use uma panela de arroz, se você tiver um. É mais fácil para monitorar o arroz e refogue.
- O molho de churrasco muda o sabor deste prato, mas talvez você deve dar-lhe uma tentativa.
avisos
- Evitar a intoxicação alimentar. Frango tratado de forma segura e certifique-se que esteja cozido. Este é verificado se cortar com facilidade.
Coisas que você precisa
- A frigideira grande ou wok.
- Uma colher ou espátula.
- Tábua de cortar.
- Faca.
- Panela ou panela de arroz.