Como fazer farinha de milho mush

O mingau de milho também conhecido como mush jamaicano. É nativa do norte da Europa, e foi levado para as ilhas americanas pela colonização britânica. É um prato popular na Jamaica, especialmente no café da manhã para crianças e idosos, ou como o almoço ou jantar. Ele é aromatizado com baunilha, a noz-moscada e canela, e quando servido quente é uma típica deliciosa comida caseira. O mingau de milho é barato e satisfatória. Siga estes passos para aprender a preparar farinha de milho mingau.

ingredientes

  • 1 copo (236 ml) de farinha de milho
  • 1 copo (236 ml) de água
  • 1 copo (236 ml) de leite
  • 3 copos (709 ml) de água
  • 1/2 xícara (118 ml) de leite condensado com adoçante
  • canela em pó 1/4 colher de chá


passos

1
Despeje 1 copo (236 ml) de farinha de milho em uma tigela.
  • 2
    Adicione 1 xícara (236 ml) de água e mexa bem.
  • 3
    Misture 1 copo (236 ml) de leite 3 copos (709 ml) de água em uma panela média.


  • 4
    Aqueça em fogo médio até ferver.
  • 5
    Abaixe o fogo e adicione a mistura de farinha de milho, mexendo. Continue mexendo continuamente por cerca de 3 minutos para evitar a formação de grumos.
  • A mistura pode começar a inicial Se o fogo é muito alta.
  • 6


    Deixe a mistura no fogo por mais 7 minutos ou mais, mexendo sempre.
  • 7
    Adicione 1/2 xícara (118 ml) de leite condensado com adoçante.
  • 8
    Adicione os temperos que você deseja.


  • 9
    Mexa bem.
  • 10
    Deixe o fogo por mais 5 minutos.
  • 11
    Sirva ainda quente.

    • dicas

    • Outra maneira de preparar esta receita está reduzindo 3 copos (709) ml de água para 2 copos (472 ml), a criação de um produto final muito mais espessa. Armazenado na geladeira até esfriar, em seguida, forma hambúrgueres e frite em manteiga ou óleo para preparar um delicioso e crocante lanche.
    • Você pode substituir o leite por leite de coco nesta receita. Com esta variação, a lama será muito mais cremoso e rico sabor.
    • Para uma textura diferente, adicionar algumas passas, cranberries secas ou bananas secas. Com algumas nozes ou aguilhões obter um mingau de textura crocante. Ou você também pode adicionar bagas ou morangos frescos e coco ralado.
    • Para uma preparação mais doce, adicione 2 colheres de sopa (30 ml) de açúcar granulado, açúcar mascavo ou mel. Você também pode usar substitutos do açúcar. Só não se esqueça de verificar a informação na embalagem para o montante equivalente a 2 colheres de sopa (30 ml)
    • Para a preparação continua a ser mais salgado, adicione a manteiga, queijo, herbas, sal e / ou pimenta.

    Coisas que você precisa

    • tigela
    • panela média
    • batedor
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