Acondicionamento e preparar wonton

O wonton quer cozidos, fritos ou cozidos em uma panela, são uma muito saborosa comida chinesa. Hoje comumente consumidos anteriormente embalados e congelados wonton que estão disponíveis nos supermercados. Envolvendo arte tornou-se raro. Mas se você seguir os passos neste artigo você vai aprender a embrulhar mão wonton usando suprimentos comprados em supermercados (invólucros). Você também pode preparar plenamente invólucros wonton pelo respectivo artigo wikiHow: Preparando invólucros wonton.

ingredientes

  • Encher wantan
  • invólucros wonton
  • Bacia de água

passos

1
Prepare o recheio, invólucros e uma tigela com água. Para começar, preparar a área de trabalho. Você vai precisar de quatro coisas são: Uma bacia encheu uma bacia com água morna, um conjunto de invólucros wonton comerciais e limpo área plana para trabalhar (como uma placa de corte).
  • O wonton pode ser preparado com muitos tipos de recheios, tudo depende do seu gosto. Um material de enchimento utilizado é uma mistura de carne de porco moída e camarão picado com farinha ou amido de milho em conjunto. As especiarias e as ervas, tais como alho e cebola são muitas vezes adicionados a esta mistura.


  • 2
    Estende o invólucro em torno da área de trabalho. Suas mãos devem estar limpas. Umedeça um dedo com água morna e usá-lo para umedecer as bordas do invólucro. Isso ajuda a selar o wonton durante o processo de cozimento
  • 3
    Adicione o recheio e dobre a metade wantan. Coloque cerca de uma colher de chá de recheio no centro exato da embalagem. Dobre o envoltório ao meio para formar um retângulo. Pressione levemente para remover o ar preso, e não é algo desejado. O ar que pode ser preso se expandir durante o processo de cozimento, quebrando o wonton.
  • Não exagere na quantidade de carga. Isso impedirá que o wantan está completamente cozida. A regra geral é que um monte vai encher, se você não pode dobrá-lo duas vezes neste ponto do processo.
  • 4
    Dobre o wonton trás de modo que seus lados se sobrepõem. Agora, é necessário dobrá-lo de volta na direcção do enchimento. Em outras palavras, tornando os dois cantos do rectângulo formado pelo invólucro estão do mesmo lado que o enchimento. Em seguida, dobre-os uns sobre os outros para formar um bolo em forma circular ou crescente. Agora, mergulhar um dedo em água morna e molhada de uma borda que você acabou de desistir. Finalmente, dobra-se a ponta e pellízcalo para selar.


  • 5
    Repita o processo para fazer mais wonton. Parabéns! Você ter envolvido o seu primeiro wantan. Com a prática você vai fazer muito naturalmente. Use as restantes enchimento e wonton wrappers para preparar ainda mais a mesma forma que fez o primeiro. Cozinhar em ebulição wonton água, frito em óleo ou em uma frigideira. Para mantê-lo fresco imediatamente.

    • Coisas que você precisa

    • invólucros wonton comprados no supermercado ou suprimentos
    • Bacia de água morna
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