Como a cozinhar frango grelhado

É um dia quente e ensolarado de verão. Você está em casa de um amigo para um churrasco. Uma das carnes grelhadas é galinha. Experimente um pouco e isso é ótimo. Se você quiser saber como obter esse delicioso sabor, a ler.

passos

1
Retire o peito de frango. Você pode cozinhar o frango de corte ou toda a mama.
  • 2
    Corte o excesso de gordura e pele de frango, em seguida, lave-o e seque com papel toalha.
  • 3
    Pré-aqueça o grelhador ao fogo médio. É melhor utilizar propano, ou qualquer outro combustível. trabalho de carvão nesta situação.
  • 4
    Pulverizar o grill grelha com spray de cozinha.


  • 5
    Coloque o frango na grelha quente, todos do mesmo lado se você está fazendo mais do que uma mama. Tente colocar o frango na parte mais ativa e mais quente do grill.
  • 6
    Para reduzir o brilho move as peças para a parte não utilizada da grade de cada vez que se virar.
  • Vire os peitos de frango em 90 graus a cada 8 minutos. Ao fazer isso, você irá criar um efeito de queima em grelha.


  • 7
    Certifique-se frequentemente virar o frango para cozinhar uniformemente sem queimar os fiéis.
  • Adicione o molho de churrasco ou mar acima do peito. Para melhores resultados, fazer 30 minutos antes de cozinhar.
  • 8
    Se você preferir fazer o seu frango sem a pele, certifique-se de usar algo para marinar ou revestimento para evitar a secagem.
  • Após 40 minutos, fazer um teste para ver se o frango esteja cozido e cortado um pedaço de espessura. Sucos devem ser transparentes e ser carne deve ser de cor branca-acinzentada, não rosa.


  • 9
    Retire os pedaços de grade, deixe esfriar e sirva a gosto.
  • 10
    Está concluída.
  • 11
    Feito.

    • dicas

    • Sirva com salada, batatas cozidas e um molho ao seu gosto (picante, alho, guasacaca, etc.)

    avisos

    • Não coloque cozido contato frango e utensílios que tocaram em carne de frango crua, você pode correr o risco de se infectar com Salmonella.
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