3 maneiras de cozinhar feijão verde

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Cortar feijão verde feijões verdes descascadas Cozinhe o feijão verde

feijão verde ou feijão verde legumes são baixos em calorias e rica em fibras, vitamina A, vitamina C, ferro e ácido fólico. Você pode cozinhar o feijão verde de diferentes maneiras: escaldar, ferver, refogue, coloque-os no microondas e levá-los ao forno. Você pode recortar e escalde o feijão verde antes de cozinhar para obter melhores resultados.

parte 1

Cortar feijão verde

Saca recipiente feijão verde. Tome duas taças. Você pode usar uma tigela para colocar o feijão verde e o outro para descartar as extremidades.

Escolha o lado direito e corte. Você deve encontrar um pequeno grupo marrom em uma extremidade do judaica. Geralmente esta extremidade do judaica é mais espessa e mais duro do que a outra extremidade curva. E graças a esse judeu se conecta diretamente à haste.

Destaca o final do judaica. Separaram-se as extremidades dos grãos.

Lave feijão completamente na água fria e dar de volta para ambos os lados.

É aconselhável para cozinhar feijões verdes frescos 1 a 2 dias tenham comprado.

parte 2

feijões verdes descascadas

Aqueça uma panela de água em seu fogão.

Encha uma tigela grande com água fria. Tome 10 cubos de gelo para fazer banho de gelo.

Adicionar sal à água. Isto vai dar sabor ao feijão e ajudar a água para aquecer mais rápido.

Espere até que ele chegue ao seu ponto de ebulição. Verifique o feijão verde na água. Você vai ter que esperar até ferver novamente por tomar o tempo para recomeçar.

Ferva o feijão verde por 1 minuto depois que a água começa a ferver novamente.

feijão Saca água fervida com uma escumadeira. Coloque-os imediatamente para o banho de gelo.

Deixe repousar no banho de gelo durante 2 a 3 minutos até esfriar. Escorra o feijão. Você pode armazená-los na geladeira até a hora que quiser usá-los ou você pode colocá-los de lado enquanto você aquecer uma panela.

parte 3

Cozinhe o feijão verde

Refogue os grãos para uma textura fresca e crocante. Em uma frigideira grande, aqueça em fogo médio aquecer uma colher de sopa (14,8 ml) de azeite de oliva. Frite 3 a 4 minutos, em seguida, tempere com sal e pimenta.

Adicione o alho para temperar o óleo e trazê-los para fora antes que você adicione o feijão. Em seguida, coloque o alho no feijão.

Você também pode tomar 2 colheres (29,6 ml) de gordura de bacon para o sabor ou fritar o bacon com alho e feijão.

Os grãos são cozidos por fervura. Em vez de cal, diminui a quantidade de água que você está usando para cobrir apenas 1 polegada (2,5 cm) de feijão. Verifique a água salgada e ferver o feijão por 10 minutos.

Escorra o feijão e amaldiçoarei sal.

Você pode espremer um suco de limão pouco para mais sabor.

Coloque os grãos no microondas. Coloque o feijão escaldados em um recipiente hermético. Adicionar 2 colheres (29,6 ml) de água e cobre a placa.

Aquecido no microondas em alta por 5 minutos.

Se os grãos são crus, caliéntalas microondas 8 a 10 minutos.

Tempere a gosto.

Coloque o feijão em uma bandeja e levá-los ao forno. Misture 12 onças (340 g) de feijão escaldados com 01 outubro ¾ onça (304 g) de uma lata de creme de cogumelos e pimenta preta. Coloque a mistura em uma assadeira e pounces ou pão ralado cebolas fritas.

Leva o forno durante 25 minutos a 350 graus Fahrenheit (177 graus Celsius). O feijão deve ser de ouro quando serve forno.

dicas

Se você tem feijão verde na geladeira, mas você não pode cozinhar para uma refeição na época, blanquéalas e guardá-las. Coloque-os em uma panela a noite quer servi-los para o jantar para aquecê-las.