Como cozinhar o arroz branco com os feijões cozidos e costeletas de porco fritas
2 partes:
Para preparar arrozPara preparar as costeletasSe você quiser aprender a fazer arroz com feijão branco e costeletas de porco fritos, assim como sua mãe ou avó, siga estes passos.
ingredientes
- Sal (a gosto)
- Óleo (quantidade necessária)
- 1 garrafa ou frasco de salsa
- 1 garrafa pequena de sofrito
- 4 litros de água morna
- Tempero (a gosto)
- Oregano ou coentro (a gosto)
- 1 saco de batatas
- 1 pote de pimentas vermelhas
- 1 lata de presunto
- 1 pode Salchichon
- Adobo (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- arroz 1 pacote
- 1 lata de feijão
- Chops (porções desejadas)
- Alho (a gosto)
Coisas que você precisa
- 1 caldeirão
- 2 grandes conchas
- 1 pan
- 1 pano
- 1 placa
- 1 faca
- 1 ollita
- 1 fogão ou cozinha
- medida 1 xícara
- 1 colher de sopa
- 1 tigela
parte 1Para preparar arroz
1
Encha 3/4 do pote com água e atearam fogo. Faça a água ferver.
2
Dê um toque de óleo, xícaras de arroz (1 por pessoa) e uma pitada de sal. Experimente o arroz e fogão se você está pronto, fora.
3
Coloque 1/2 xícara de água em uma panela e leve para ferver. Em seguida, adicione o presunto, pepperoni, orégano e pimentas vermelhas.
4
Descasque as batatas e corte-as em cubos. Échalas para o pote com presunto e outros temperos.
5
Adicione o feijão. Quando tudo está fervendo, abra a lata de feijão e échaselas.
6
Agora verifique que sofrito, tempero e um pouco de molho.
7
Esperar cerca de 20 minutos até que todos os ingredientes são cozidos.
parte 2Para preparar as costeletas
1
Espalhe marinada, temperos e alho em pó em ambos os lados.
2
Finalmente, coloque a frigideira no fogão. Adicione óleo para fritar costeletas.
3
Espere 5 minutos dalas virar para cozinhar o outro lado. Agora, espere 5 minutos e depois servi-los no prato com uma porção de arroz.
avisos
- Nunca se esqueça de apagar o fogo, porque você pode queimar arroz ou feijão.
- Tenha cuidado para não se queimar com água fervente ou óleo quente.