Como cozinhar chapchae (korean prato)

Este é um outro prato coreano. Graças à Embaixada coreana nas Filipinas para compartilhar este artigo. Esta é uma outra receita de um prato estrangeira para todos aqueles que estão em busca de tais receitas. Este artigo vai ser útil para introduzir novos alimentos.

ingredientes

  • 500 gramas de carne de bovino
  • 100 ml de molho de soja
  • 100 gramas de Kikkoman
  • 100 gramas de açúcar
  • 50 ml de óleo de sésamo
  • alho
  • cebola
  • gengibre
  • 2 blocos
  • 20 gramas de carne bovina coreana
  • Pimenta branca (opcional)
  • 100 ml Mirin
  • 500 gramas de vermicelli
  • 100 gramas de cenouras
  • cebola
  • 100 gramas de fungo preto
  • paprikas
  • cebolinhas
  • Azeite de cozinha
  • curativos

passos

1

Prepare a marinada. carne Marina na mistura de 100 ml de Mirin, alho picado, cebola, tiras de gengibre, de 100 mililitros de Kikkoman, pó de carne e outros temperos durante pelo menos uma hora.

2



Primeiro, mergulhe a aletria em água fria para soltar o macarrão. Em seguida, dar ferver por 3 minutos ou menos. Lavar com água fria para parar o processo de cozimento. óleo de gergelim Salpícale.

3

corte refogue em julienne (cenoura, cogumelos pretos, cebola, alho e gengibre) e carne bovina coreano em um wok com óleo vegetal de cozinha normais.

4

Adicione a marinada.

5

Junte as maçãs para ajudar a reduzir a acidez.

6

Adicione o açúcar para regular a doçura (isto é importante, uma vez que a Kikkoman é muito salgado).

7

Espere por ele para cozinhar. Em seguida, serviu o prato e comê-lo.

avisos

  • Não cozinhe as cenouras em excesso. É melhor se você só adicionar as cenouras alguns minutos antes de você terminar de cozinhar.

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