Como cozinhar chapchae (korean prato)
Este é um outro prato coreano. Graças à Embaixada coreana nas Filipinas para compartilhar este artigo. Esta é uma outra receita de um prato estrangeira para todos aqueles que estão em busca de tais receitas. Este artigo vai ser útil para introduzir novos alimentos.
Conteúdo
ingredientes
- 500 gramas de carne de bovino
- 100 ml de molho de soja
- 100 gramas de Kikkoman
- 100 gramas de açúcar
- 50 ml de óleo de sésamo
- alho
- cebola
- gengibre
- 2 blocos
- 20 gramas de carne bovina coreana
- Pimenta branca (opcional)
- 100 ml Mirin
- 500 gramas de vermicelli
- 100 gramas de cenouras
- cebola
- 100 gramas de fungo preto
- paprikas
- cebolinhas
- Azeite de cozinha
- curativos
passos
1
Prepare a marinada. carne Marina na mistura de 100 ml de Mirin, alho picado, cebola, tiras de gengibre, de 100 mililitros de Kikkoman, pó de carne e outros temperos durante pelo menos uma hora.
2
Primeiro, mergulhe a aletria em água fria para soltar o macarrão. Em seguida, dar ferver por 3 minutos ou menos. Lavar com água fria para parar o processo de cozimento. óleo de gergelim Salpícale.
3
corte refogue em julienne (cenoura, cogumelos pretos, cebola, alho e gengibre) e carne bovina coreano em um wok com óleo vegetal de cozinha normais.
4
Adicione a marinada.
5
Junte as maçãs para ajudar a reduzir a acidez.
6
Adicione o açúcar para regular a doçura (isto é importante, uma vez que a Kikkoman é muito salgado).
7
Espere por ele para cozinhar. Em seguida, serviu o prato e comê-lo.
avisos
- Não cozinhe as cenouras em excesso. É melhor se você só adicionar as cenouras alguns minutos antes de você terminar de cozinhar.