Como fazer arroz e feijão (arroz espanhol estilo porto-riquenho)

Quer dar um toque especial para o jantar uma noite? Aqui estão alguns passos simples para alcançá-lo. Basta seguir cada passo para a carta e obter um grande prato. Adicione a carne a gosto ou um prato adicional como um companheiro e ter muitas pessoas a pedir mais.

Conteúdo

passos

1
Comece por ferver 4 xícaras de água com uma colher de chá de sal em uma panela de alumínio antiaderente. Não use um caldeirão.
  • 2
    Adicionar uma lata de ervilha.
  • 3
    Em seguida, adicione uma colher de chá de molho caseiro (você pode usar molho enlatado).
  • 4
    Adiciona um pacote de tempero especial.
  • Um pacote de tempero com açafrão (para laranja amarelado).


  • 5
    Reduzir chama para a panela em fogo médio, em seguida, adicione 3 xícaras de arroz para uma tigela.
  • 6
    É muito importante que o arroz e a água são de nível!


  • 7
    Adicione uma colher de chá de óleo de cozinha (impede que o arroz torna-se granulado ou pegajosa). Ignorar esta etapa se você preferir um arroz pegajoso.
  • 8
    Deixe a panela descoberto até que o arroz absorve toda a água (tomar cuidado para que o arroz não queimar).
  • 9


    Quando a água é absorvida, a agitação arroz.
  • 10
    Coloque a tampa sobre o arroz e deixe cozinhar por 15 ou 20 minutos (não agitar o arroz, deixe cozinhar).
  • 11
    Finalmente, o arroz deve ser fofo e pronto para servir.
  • 12
    Finalmente, Comer, comer e desfrutar!

    • dicas

    • Durante as primeiras tentativas com este prato, você deve prestar atenção a panela para a absorção de água.
    • Você deve certificar-se de usar uma panela antiaderente, de preferência alumínio fundido de ferro (o arroz será cozinhado completamente).
    • Preferencialmente utilizado casa sofrito. Você também pode comprar um marca registrada.
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